¿se pueden cocer los garbanzos sin remojo?:

[caney]

es que me han salido pocos

[Pistacheta]

Pues supongo que no, pero a ver qué dicen las expertas.

[andromedas-28]

Dicen que añadiendo una cucharada de bicarbonato a la hora de cocerlos que quedan bien pero no lo hice nunca.

[itahisa]

claro que si yo lo suelo congerla, cuando lo pones el remojo y te sobra mucho coges una bolsita y la congela, bueno eso lo que hago yo bueno espero haberte ayudado

[mariail]

yo cuando se me olvida ponerlos en remojo lo que hago es hervirlos en agua y luego se dejan como una hora en la misma agua despues los utilizas como quieras yo es un truco que utilizo mucho .

[cantinerita]

yo los hago siempre sin poner a remojo, suelo utilizar el garbanzo pedrosillano (el que es pequeñito), lo que hago es tenerlo mas tiempo en la olla, sin mas.

[ana_belen]

Dicen que añadiendo una cucharada de bicarbonato a la hora de cocerlos que quedan bien pero no lo hice nunca.

yo lo probe hacer un dia asi, y aquelllo no se podia comer, el sabor de bicarbonato era persistente ................ sera que me pase de bicarbonato???

[car11]

yo los hago siempre sin poner a remojo, suelo utilizar el garbanzo pedrosillano (el que es pequeñito), lo que hago es tenerlo mas tiempo en la olla, sin mas.

Me acabas de dar una alegria, siempre olvido ponerlos en remojo.