Espinacas al roquefort:

[bichillo cocinero]

Nos encantan las espinacas con bechamel al horno. En este caso le añadí un toquecito de roquefort. Si os gusta ese tipo de queso os gustarán:

Espinacas congeladas
Queso roquefort
Harina
Leche
Aceite de oliva
Sal
Cocer las espinacas, escurrir y reservar.
Con un chorrito de aceite saltear las espinacas.
Añadir una cucharada de harina y remover unos minutos.
Añadir la leche y el queso y remover hasta que funda y espese.
Gratinar.

[queca]

Ya me has mandado mi tapper???

[EnLaLuna]

Vaya que si me gusta el roquefort!!!

Nunca abrirás mi nevera y no hallarás una cuña de roquefort! (salvo que me la esté zampando en ese preciso momento)

[IshtarUnica]

Me encantan las espinacas y el queso.

[PATRICICA]

Me gusta!!!! Gracias por la receta!!!!

[anapa.]

Nunca le había añadido roquefort, pero seguro que están deliciosas