Te entiendo bien! A mí me cuesta mucho aguantar cuando es cosa de nevera, lo mismo me sucede con las mousses jejeje ; )annewil escribió:Unodedos escribió:Qué te voy a decir! Está perfecto con esa presentación.
Nunca he usado philadelpia para mezclar con la preparación aunque conocía gente que sí lo ha usado. El caso es que tampoco utilizo estabilizante ni gelatina y no se me baja...será por el tipo de nata quizás. : ****
Gracias Unodedos.
Te cuento utilizo gelatina porque soy muy miedica con lo huevos es sólo para acelerar que se ponga consistente. Claro lo ideal es dejarlo toda la noche pero es que soy incapaz. Lo hago por la mañana y lo tomamos de postre en la cena.
salu2
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