ella lo hizo en la fc pero la mia estaba ocupada con otra cosa
INGREDIENTES :
Lonchas de beicon.
Pechugas de pollo.
Queso en lonchas.
En un molde rectangular ponemos las lonchas de beicon que cubran el fondo y los lados del molde nos tiene que quedar un trozo que sobre para cerrar después el pastel :
Ahora lo rellenamos :ponemos las pechugas cortadas en trocitos que nos cubran el fondo del molde, recordar que en el fondo también tenemos beicon, y encima el queso después otra vez pechugas y queso .
Tapamos con el beicon que esta por los lados :
Agarramos con palillos el beicon para que al cocinarse no se nos levante el beicon.
Horneamos a 200º ,yo en el horno de turboconvencion unos 10 minutos el molde era pequeño.
Saca bastante jugo es del queso al enfriarse un poco espesa y esta muy rico cuando lo desmoldeis ponerlo por encima.
No aconsejo salar el pollo ya que tanto el queso como el beicon son bastante sabrosos y no le hace falta .
Y aquí el pastelito hummmmmm estaba riquisimo , fácil y limpio así que plato perfecto jejejejeej.
en el blog tengo un pequeño paso a paso por si interesa a alguien aqui pongo la foto final que no tengo tiempo para subir tanta foto
