¿Se puede congelar:

[traca]

La tarta de Santiago ?
Las queria hacer esta semana en tamaños individuales y sacarlas en Navidad ,para ahorrarme trabajo esos dias y adelantar cosas .
Muchas gracias .

[Cracky]

No debería de haber ningún impedimento para congelarla. Las almendras congelan muy bien tanto crudas como cocinadas, yo se de mucha gente que congela los almendrados y luego están como recién hechos, asi que con la tarta no tendrás ningún problema. Lo único, el azúcar glass pónselo después.

[traca]

Muchas gracias Cracky!!!