Ayer hice un bizcocho y guarde un par de cucharadas de masa.
Siempre me he preguntado como hacen un brazo de gitano con el bizcochito tan fino y voilà
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El experimento salió bien, simplemente esparcí la masa con una espatula, en capa bien finita sobre una hoja de horno y 7 minutos al horno.
Lo enrolle calentito, y despues lo desenrollé, le puse nocilla y lo volví a enrollar.
Puse una cuchara para que vierais el tamaño del bracillo y las vueltas que lleva.
Besos
