Jooo PROBLEMA CON EL MAZAPAN:

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lila
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Jooo PROBLEMA CON EL MAZAPAN

Mensaje por lila » Lun 07 Dic 2009 10:48

Chicas,hago mazapanes,en una semana hice tres intentos y no se que pasa que cuando le quiero dar forma se me coartea y se rompe y soy incapaz.Por que? hAY ALGN TRUCO'?

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flori
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Re: Jooo PROBLEMA CON EL MAZAPAN

Mensaje por flori » Lun 07 Dic 2009 13:58

lila escribió:Chicas,hago mazapanes,en una semana hice tres intentos y no se que pasa que cuando le quiero dar forma se me coartea y se rompe y soy incapaz.Por que? hAY ALGN TRUCO'?
Hola lila! :) No sé qué receta haces pero puede ser por falta de humedad en la masa, y otro "truco" es darles las formas con las manos "uniendo" la masa, como uses el rodillo se abren :duda: :beso: :beso:

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lila
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Re: Jooo PROBLEMA CON EL MAZAPAN

Mensaje por lila » Lun 07 Dic 2009 15:15

Mi niña.es con las manos q lo hago y nada,jooooo :beso:

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