Necesito postre que aguante horas de avión para regalar:

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capisi
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Re: Necesito postre que aguante horas de avión para regalar

Mensaje por capisi » Lun 07 Dic 2009 22:12

Te dejo algunas recetas que yo , por circustancias de la vida tb he de llevarme muchas veces los postres y eso...
:beso: :beso: :beso:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... =+galletas" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... =+galletas" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... it=brownie" onclick="window.open(this.href);return false;

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Micuit
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Re: Necesito postre que aguante horas de avión para regalar

Mensaje por Micuit » Mar 08 Dic 2009 01:30

Cannolis de Mar argentina

200 grs. de mantequilla pomada
250 ml nata
500 grs. de harina leudante


Relleno
500grs. de dulce de membrillo bien compacto y sabroso. (usé uno casero que preparé en el invierno)


Elaboración

Unir los ingredientes, formar un bollo alargado y envolver con papel film, llevar a la nevera de un día para otro.
Cortar un trozo de 1cm. de espesor, estirar sobre la mesada enharinada hasta que quede de 3mm. de espesor.
Apoyar un plato de postre y usar como guía para cortar los círculos, luego con una rueda de pizza cortar en cuartos y luego en octavos.
Acomodar en cada triángulo un barrita de dulce de membrillo bien compacto (de un cm. de grosor y el largo algo menor que el borde del triángulo.
Presionar los bordes sobre el dulce y enrollar.
Acomodar sobre una placa siliconada, separados uno de otro y llevar a un horno precalentado, 180°/190° hasta que comiencen a dorar.
Apenas salen del horno esporlvorear con abundante azúcar impalpable hasta que quedan bien blancos.

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Inuka
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Re: Necesito postre que aguante horas de avión para regalar

Mensaje por Inuka » Mar 08 Dic 2009 11:39

Capisi muchas gracias!! :beso:

Las de chocolate y nueces!!!!!!!!! se me cae la baba solamente de ver la foto!!!!

Pero una pregunta: veo que por encima tienen azucar glass, hay alguna forma de hacerlo en casa sin molinillo de café? con la batidora? no se....

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Morguix
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Re: Necesito postre que aguante horas de avión para regalar

Mensaje por Morguix » Mar 08 Dic 2009 15:00

Inuka escribió:Capisi muchas gracias!! :beso:

Las de chocolate y nueces!!!!!!!!! se me cae la baba solamente de ver la foto!!!!

Pero una pregunta: veo que por encima tienen azucar glass, hay alguna forma de hacerlo en casa sin molinillo de café? con la batidora? no se....
Puedes comprarla hecha ya. :D :D

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