.......----.......problemas con las setas.......---........:

[marta-jose]

hola e tenido un problema con las setas el otro dia las cogi y las lave y las deje en papel de cocina y en dos dias me las encontree con mohoo y no se si eso sera malo, nose si se podra consumir .............

[Maryam_]

Hola guapa

las setas no se lavan, se frotan delicadamente con un cepillito o con un paño humedo. Estan firmes o se han puesto blandujas??

[marta-jose]

pues alguna esta blanduria pero otras mas tiesas

[marta-jose]

la verdad esque e mezclado la seta borracha con el niscalo,, el niscalo apenas tenia moho y si estaban duras estas las cocine juntas las dos clases,la borracha algo reblandas dependiendo una de otra nose ahora estas tenian algo mas de moho,ayer por la noche las cocine eso si las tube mucho tiempo de cocion nose si tirarlas o consumirlas tengo una duda horrible

[Maryam_]

No sé qué decirte Te iba a decir de hacer una seleccion y tirar las blandujas.

Yo que tu si estan demasiado blandas y se han oscurecido o les han salido manchas las tiraria... Qué pena que nadie mas venga a decirte. Sé que por aqui hay muchos amantes de setas y estan mas puestos que yo Ya las has cocinado entonces??

[scabbia]

yo no me las comeria si ya tienen moho y todo, x mucho q selecciones las q no tienen... no se no me hace mucha gracia... yo es q las setas no las lavo hasta el momento de consumirlas...

[marta-jose]

pues si ya las cocine estas puestas desde ayer por la noche , entonces las tiraria

[Xelene]

yo no me las comería, las setas son muy delicadas y no se sabe el tipo de moho que pueden tener.
Las setas lo mejor es no lavarlas, solo limpiarlas como te han dicho, y de lavarlas justo antes de cocinarlas.

[Maryam_]

Pues parece que es mejpr que las tires

[marta-jose]

ok