Necesitamos una piña, azucar al gusto y anis (el mono,la castellana el que tengais que sea dulce).
Se pela la piña y se va cortando en tacos,la ponemos en una ensaladera o un bol que tengamos de cristal y le echamos un par de cucharadas de azucar depende de lo golosos que seamos, se le echa anis por encima un buen chorrito y se mete al frigo, si se deja de un dia para otro está mucho mejor pero pega más asique
a celebrar la navidad todos contentos. 
