PAQUETITOS BRICK DE VERDURAS EN WOK:

[flori]

Esta receta hace un tiempo la cocinó mi hijo Dani (amante de la Cocina como su mamá ), tenía pendiente de publicarla:

Ingredientes:
Calabacín
Pimiento rojo
Pimiento verde
Soja germinada
Cebolleta
Col
Zanahoría
Hojas de pasta brick
Aceite de girasol para freir +unas gotas para el wok
Salsa de soja
Tabasco


Instrucciones:
Picar toda la verdura en juliana y hacerlas en el wok al dente, aderezar con unas gotas de tabasco y salsa de soja.
Formar los paquetitos y atarlos con cintas hechas de hojas de puerro, freir hasta dorar, escurrir sobre papel absorbente y acompañar de salsa agridulce casera (hecha por mi hijo) ó de bote.

[maruja-limon]

Que pinta tienen

[Guaxa]

que cosa más rica flori!!!, y que foto mas chula te ha quedao!

[capisi]

Si es que de tal palo....
Felicidades al cocinero

[Guaxa]

uy, que no habia leido que lo habia hecho tu hijo, pues que guay que le quedó el platin.

[flori]

[IshtarUnica]

¡Qué buen aspecto! Enhorabuena al cocinero. Por cierto, Flori, has puesto una receta de Flaö Ibicenco en el recetario, en la categoría de aperitivos y tapas, supongo que es una confusión y te lo digo para que lo corrijas.

[flori]

¡Qué buen aspecto! Enhorabuena al cocinero. Por cierto, Flori, has puesto una receta de Flaö Ibicenco en el recetario, en la categoría de aperitivos y tapas, supongo que es una confusión y te lo digo para que lo corrijas.

Gracias guapa! Voy a editar la receta