Lo siento, se que llego tarde para la galleta de reyes pero mirad que bonita ha salido:

Y es super fácil:
Se coje un círculo de masa de hojaldre
Se rellena de 250 gr de masa pastelera mezclada con 150 gr de almendras en polvo
Se cubre con otro círculo
Se pinta con huevo
Y al horno hasta que esté dorado
Mirad

Decidme si os gusta.
¿Creeis que la podría públicar? o es demasiado normalita.