Lo más sencillo es poner una punta de jamon, un cuarto de gallina y algunas verduras como zanahoria pelada, puerro y judias verdes. De esto tengo de todo siempre congelado por si acaso, lo echas en agua y a cocer y cocer lentamente, desespumando de vez en cuando. Si quieres espesar añade patata.
Esto puedes congelarlo ya hecho y cuando estés malita, sacas el tupper y al micro, así no tienes que esperar mucho en esos momentos en que no te apetece nada y menos cocinar.
Y para casos de extraordinaria y urgente necesidad, caldito de pollo de gallina blanca o similar, que está muy bien para fondo de despensa y te ahorra todo el trabajo previo
Mejorate
