He puesto las verduras que tenia, calabacin, berenjena, tomate y queso

He cortado las verduras a rodajas, procurando que todas tuvieran una medida por un igual, y las he pasado por la plancha.

Despues las he ido montando, en un palito de brocheta, untandolas de queso fhiladelfia, sal y un chorrito de aceite. Terminando con un rulito de queso de cabra. Un momento en el gratinador, hasta que se dore y a comer.