Mepu he hecho el zarangollo!!! :):

[canelaytu]

Bueno he seguido tus consejos, es así?


Es que se lo quiero dedicar en mi blog a una chica murciana

[Mpopins]

que buena pinta,que es? pon la receta!!

[canelaytu]

Son zarangollos murcianos, son de mepu
No como poner lo que escribió Mepu ... te lo copio es esto:

Pues no te puede faltar el zarangollo, te digo como lo hago yo.
2 calabacines
2 cebollas
1 patata grandecita
4-5 huevos
Lo cortas todo a rodajas finas y a la sarte todo junto con aceite y un poco de sal, fuego medio y tapado, dando vueltas de vez en cuando, cuando esté hecho le añades los huevos y mueves enérgicamente hasta que cuajen, como un revuelto.

[capisi]

Que ricooooooooooo

[mepú]

PER-FEC-TO
Está genial, hay quien le gusta más cortadito todo y en la sarten se queda deshecho como un revuelto, a mi me gusta más como a tí que se vean los trocitos, pero eso va en gustos.
Me alegro que te haya sido útil la receta.

[canelaytu]

PER-FEC-TO
Está genial, hay quien le gusta más cortadito todo y en la sarten se queda deshecho como un revuelto, a mi me gusta más como a tí que se vean los trocitos, pero eso va en gustos.
Me alegro que te haya sido útil la receta.

Muchas gracias!!!