Receta facil de tapa dulce-salada:

[Ana_86]

Pues no tengo foto por desgracia porque no me ha dado tiempo a sacar la camara antes de que se comieran mi inventillo.... os dejo la recetilla..

ingredientes: champiñones, jamon serrano, queso, mermelada de melocoton

precalentar el horno.
freir los champiñones hasta que esten doraditos (con aceite)
en una tarrina de ceramica (de estas de las natillas de los restaurantes), poner un lecho de taquitos de jamon serrano, los champiñones salteados, cubrir con una loncheta de queso y tapar con una capa de mermelada.
Horno durante 10 minutos, hasta que se vea que el quesillo esta derretido.

La cantidad de mermelada varia segun gustos, pero puede ponerse generosamente que con el salaillo del jamon va muy bien.

O si se prefiere, poner una capa de jamon un poco de mermelada y encima los champiñones, el queso y otra vez mermelada... ya cada uno que juegue con sus gustos!!!

[fumarola33]

Seguro que está buenísima.
Gracias por la receta.

[EnLaLuna]

oye esto tiene buena pinta... habrá que probarlo...

[Rosaura!]

Es ver la palabra "fácil" y se me va la mano directa al post, jajaja.

No sé qué pensará mi chico de la mermelada en el jamón pero voy a probarlo.

Ah! y buena señal que no te haya dado tiempo ni a sacar foto

[Ana_86]

mi madre tambien era un poco... a eso de echarle mermelada, pero cuando lo ha probado... se ha comido medio ella sola!!!!

Ya si teneis para gratinar, con unos minutitos, veanse 2 tiene que quedar....hmmmmm