Trapo / Malla / Filtro / Colador para leche de soja o queso:

[loretta]

Hola

Veo en varios videos que hay una especie de bolsa de nylon o algodon, llamadas estameñas, que se usa para filtras cuando se hace la leche de soja, o cualquier crema o salsas...

¿Alguna la tiene y/o la ha comprado por web? Es esta, http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... 6c2a6abb5f, y es un pelin cara... Era por ver mas opciones.

Y en tiendas reales, ¿conoceis alguna?

Y alternativas a estas bolsas, ¿con que lo haceis, las que haceis las leches vegetales? ¿Con un trapito de algodon mismo?

Muchas gracias

[loretta]

Ninguna me puede ayudar?

snif... es que mira que estoy venga buscar en el foro y nada...

Porfiiii

[amaliaes]

Es la primera vez que lo veo y me parece un timo.

Normalmente se utiliza una especie de gasa que venden en las farmacias y es baratita. Pides una estameña y no tienes ningún problema.

Se me ocurre que, si eres un poco habilidosa, con ella puedes hacer la bolsita en cuestión

[mbetti]

Hola,

Se me ocurre que se podría usar un chino de estos de tela de algodón, que me acuerdo que cuando era pequeña mi abuela usaba uno de esos para colar el café que se hacia en olla, para separar los posos del liquido en cuestión. No serviran?

Tambien usaba uno de esos grande cuando hacia queso casero, para separar el suero del queso.

Si es asi, en las tiendas de chinos las venden, yo las compre cuando hice licores en navidades, que alguno que otro habia que colarlo y me vinieron estupendamente.

Espero haber ayudado

[loretta]

Anda, pues es verdad! no he mirado en ningun chino!!!

Es que , extrañamente, no tengo ninguno asi cerca de casa, y ahora tampoco me paseo mucho.

Muchas gracias, si, miraré en la farmacia o en un chino.