olla expres-no sale vapor:

[kani]

hola, he comprado recientemente una olla express fagor y quisiera saber cuanto tiempo tarda en alcanzar la presión, es decir desde que la cierro hasta que empieza a soltar vapor. si alguien que la tenga puede ayudarme se lo agradeceria. en concreto es el modelo rapid de fagor.

[Aher]

Hola,
Yo tengo una olla rapida de Fagor, no sé si será la misma que la tuya, y yo la pongo a fuego fuerte y en unos 10 minutos empieza a salir vapor, entonces bajo el fuego al minimo.
Yo nunca habia usado ollas de este tipo, pero habia visto la de mi madre y mi suegra que son ollas de las de toda la vida y sale un chorro grande de vapor, y en esta mia el vapor que sale al principio es muy poquito.

[Cracky]

Si en las nuevas sale poquito vapor en comparación con las antigüas supongo que será porque al acumular más presión cocinarán las cosas en menos tiempo. Creo que no era lo mismo olla rápida, olla express y luego hay otras super rápidas.

Yo tengo la de la rosca negra en el centro de toda la vida, es la que más seguridad me da. Pues es imposible que explote.

[kani]

muchas gracias por contestar.