Mi bizcocho de café con leche
Introducción:
300grs. de leche condensada. -1 brick de nata pequeño.
100grs. de azúcar. -4 huevos. -1 sobre de levadura.
225grs. de harina. -1/2 vaso de café solo.
Ingredientes:
Mezclar la nata con la leche, el café y el azúcar. Añadir los huevos uno a uno e ir mezclando.
Tamizar la harina y la levadura e ir añadiendo poco a poco, removiendo hasta obtener una masa lisa.
Engrasar y enmantequillar un molde, verter la masa y al horno a 180º unos 35-40m. Los 10 primeros minutos encender el horno solo por abajo.
Cuando enfrie, adornar con azúcar glass.
Instrucciones:
Fuente:
Autor: Bandolera
