PODEIS AYUDARME:
- potoc
- Pinche de cocina
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- Registrado:Dom 11 Nov 2007 02:00
Hice ayer unos coulans y los congele,ahora voy a ponerlos de postre y no se si se pueden hornear congelados o los saco ya y despues los horneo descongelados. Gracias si alguien me lee y lo sabe.
- garigatos
- Repostera-pastelera/o
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Re: PODEIS AYUDARME
Los puedes hornear congelados. De hecho mucha gente los congela para tenerlos ya medio hechos y que el interior les quede líquido. Aunque se suele recomendar sacarlos del congelador unos minutos antes, tres o cinco. Eso sí, ten en cuenta que el tiempo de horneado cambia dependiendo de si los haces congelados o no.
- anad6
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Lun 12 Mar 2007 02:00
Re: PODEIS AYUDARME
Yo los congelo y los saco 10 minutos antes de meterlo al horno, así me quedan por dentro cremoso
- potoc
- Pinche de cocina
- Mensajes:33
- Registrado:Dom 11 Nov 2007 02:00
Re: PODEIS AYUDARME
Muchas gracias Garigatos y Anad6 lo he hecho asi dejarlos 10 minutos en el marmol de la cocina y despues los he horneado,han quedado riquisimos.
Muy amables por vuestra rápida respuesta.
Muy amables por vuestra rápida respuesta.
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