GALLETAS ABOTONADAS DE CANE (FOTOS):
- queca
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3588
- Registrado:Jue 29 Sep 2005 02:00
- Ubicación:La Laguna-Tenerife
- Véronique
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2201
- Registrado:Dom 06 Dic 2009 18:22
- Ubicación:Jumilla (Murcia)
Re: GALLETAS ABOTONADAS DE CANE (FOTOS)
son muy originales, ya las ví en el blog de canelona y me encantarón, a ver si me animo a hacerlas
- queca
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3588
- Registrado:Jue 29 Sep 2005 02:00
- Ubicación:La Laguna-Tenerife
Re: GALLETAS ABOTONADAS DE CANE (FOTOS)
Anímate vero, que son muy divertidas y entretenidas de hacer
- Brujiii7
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:499
- Registrado:Mié 06 Jul 2005 02:00
Re: GALLETAS ABOTONADAS DE CANE (FOTOS)
Muy chulas!!!!
- JosefinaGonzález
- Cocinera/o
- Mensajes:1694
- Registrado:Vie 16 Abr 2004 02:00
- Ubicación:Francfort de Meno ( Frankfurt am Main)
Re: GALLETAS ABOTONADAS DE CANE (FOTOS)
Queca existen tambien moldes especiales con forma de botón, yo tengo dos y si me encontrara en Ciudad Real (los tengo allí) te pondría una foto, pero si te digo la verdad son algo engorrosos (todo depende de la masa y de enharinarlos bien) y la mayoría de las veces recurro al mismo método que has usado. Cuando regrese a España te pongo la foto de ellos.queca escribió:Mamen54 escribió:Alaaaaaaaaa que bonitas
Con que molde las has hecho?
Gracias mamen... te lo explico en la receta... con dos boquillas de distinto tamaño, la más grande para cortar los "redondeles" que forman los botones, y la otra, que tiene que ser un poco más pequeña, para marcar el cículo de dentro... los agujeritos de los botones los hice con un palillo de madera de pinchitos.
Te han salido estupendas .
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro