



Ingredientes
3 huevos
250 gr. de azúcar
250 dl. de leche
350 gr. de harina
1 cucharadita de levadura química
ralladura de limón
1 cucharada de azúcar avainillado
Elaboración
Precalentamos el horno a 225º.
Batimos los huevos y el azúcar con varillas hasta que blanqueen.
Incorporamos la leche, el aceite, la ralladura de limón y la vainilla.
Agregamos la harina mezclada con la levadura.
Rellenamos los moldes de magdalenas y horneamos 15 minutos.






