La tarta quedaba bonita y claro, con los ingredientes que lleva estaba buena, pero de mousse nada (ha quedado como una crema) y el bizcocho se deshacía al cogerlo, con lo que quedaba todo desmigado sobre la bandeja.
Bueno, no sé si me atreveré con otro mousse, pero con otra tarta, desde luego que si.
Gracias a todos por los ánimos y consejos.
