***SOPA DE CEBOLLA O DE AJO****:

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quebueno
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Re: ***SOPA DE CEBOLLA O DE AJO****

Mensaje por quebueno » Lun 08 Dic 2008 14:45

aranfeeeeeee..gracias..
ya he hecho una mezcla de esa y de la de cebolla..
jejj :meapunto: :beso:

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Goonie
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Re: ***SOPA DE CEBOLLA O DE AJO****

Mensaje por Goonie » Lun 08 Dic 2008 15:52

Mari!!!! Cuentanos que has hecho al final que las curiosonas queremos saber, jijijiji :lol: :lol: :lol: :lol:

Yo tengo el pollo a la coca cola casi listo, y unas patatitas al ajo cabañil tipicas de murcia para acompañalll, que me pienso poner moráaa!!! :lol: :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso:

Jo ahora toy con la chevecha esperando que esté el pollo y se me esta subiendo cosa mala!!! jujuju :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: adoro los dias de fiesta!!

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marociosa
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Re: ***SOPA DE CEBOLLA O DE AJO****

Mensaje por marociosa » Lun 08 Dic 2008 15:56

Esta mañana he visto en un programa de canal cocina una receta de crema castellana. Ha hecho una sopa de ajo castellana, y la ha pasado por la batidora dejando una crema muy fina. Al servir le ha puesto una yema de huevo cruda y un hilo de aceite.
Me ha parecido muy buena idea.

:beso:

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Celeste
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Re: ***SOPA DE CEBOLLA O DE AJO****

Mensaje por Celeste » Lun 08 Dic 2008 16:10

A mi la que me gusta mas es la de cebolla, yo la hago en la TH. pero se puede hacer de cualquier forma :beso: :beso:

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quebueno
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Re: ***SOPA DE CEBOLLA O DE AJO****

Mensaje por quebueno » Lun 08 Dic 2008 16:18

jejej
graaaaaaaaaacias chicas... ya está hecha!! :meapunto:

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pilar-s-v
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Re: ***SOPA DE CEBOLLA O DE AJO****

Mensaje por pilar-s-v » Lun 08 Dic 2008 19:00

hOLA chicas a mi la de cebolla me encanta; y la de ajo tambien y la castellana todas las sopas vamos :meapunto:
LA de cebolla: pocho a fuego lento la cebolla con sal pimienta y una hoja de laurel, mientras el pan lo tuesto al horno y cuando tiene color se lo añado a la cazuela y lo volteo un par de minutos y le pongo el agua (o caldo)10m al fuego y lo paso a la cazuela que ira al horno queda divino en las individuales :up: hago un hueco y pongo un huevo por persona y lo tapo con una loncha de queso unos 8 minutos gratinando y listo :burla:
Otra variante muy rica si no quereis usar el horno es cuando tengais la cebolla pochada y añadido el pan y el caldo 5m hirviendo, cogeis un huevo por cada dos comensales y lo echais en la cazuela de uno en uno y lo moveis con una cuchara de madera un par de minutos hirviendo y al plato

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Bandolera
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Re: ***SOPA DE CEBOLLA O DE AJO****

Mensaje por Bandolera » Lun 08 Dic 2008 23:25

A mi no me gusta la de ajo :nodigona: , solo la de cebolla.

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