LOMO "RAS EL HANOUT" o en Adobo árabe:

[SandeeA]

al final nos vas a obligar a probar el ras el hanout... yo ya estoy ojo avizor a ver si lo encuentro!

[mariamd]

¿Pero es o no es picante ?

[AIXADALIAS]

mariamd, no es picante, es suave y dulzón, si quieres que pique un poco le añades una crema también árabe que se llama Harissa, pero tendrás que ponerle muy poca porque pica muuuucho....

[clemenvilla]

Vaya pinta tiene ese lomo!!!!!!!

El caso es que ayer vi esas especies en el carrefour, pero pensé ¿ para qué las voy a utilizar? además no sabía lo que llevaban, pero tiene que estar bueno, me gustan las especies que has dicho que llevan .

[mariamd]

mariamd, no es picante, es suave y dulzón, si quieres que pique un poco le añades una crema también árabe que se llama Harissa, pero tendrás que ponerle muy poca porque pica muuuucho....

Gracias, . Ayer hice un pollo con ras-el-hanout para este mediodía. Ya te contaré qué tal quedó

[AIXADALIAS]

Pues cuenta, cuenta, cual ha sido tu impresión....fíjate que yo con pollo no las he probado, así que pendiente queda...

[Bandolera]

Se conserva mejor en la nevera??

[AIXADALIAS]

Bandolera, por supuesto que se puede conservar en la nevera, pero no es imprescindible, de hecho, yo nunca lo hago