Mini croisants de membrillo (con el porcionador de tartas):

[samantha1305]

INCREIBLES!!!!!!

[alegna]

Qué ricos Alegna.
Estos se comen solos, son un peligro

Aisss pues si, son peor que las pipas...

[alegna]

No conocía yo el porcionador de tartas, pero soy como Brujamayor, prefiero no verlo, que son esos cacharros que me encantan, los croisants muy ricos, tengo por hay un hojaldre buscando dueño, que pregunte que tenía de especial el hojaldre del Lidl, pero no recuerdo donde, igual me contestaron y no me entere

Pues el hojaldre del Lidl, es bueno, bonito y barato...

Bueno, cambiemos el bonito por versátil..

[alegna]

Se ven muy ricos. El porcionador es muy práctico, yo lo uso mucho.

Pues yo es la primera vez que lo uso...

En que otras cosas lo usas además de hacer las porcions de las tartas?

[aceitunaa]

No conocía el proprorcionador de tartas , los croisants te han quedado de lujo

[marinillas]

hola estoy muy interesada en hacer los croasants que tiene buena pinta
el hojaldre lo compras de alguna marca en concreto? y los haces en el horno o en algun aparato?
el proporcionador de tartas sirve para algo mas?

[alegna]

hola estoy muy interesada en hacer los croasants que tiene buena pinta
el hojaldre lo compras de alguna marca en concreto? y los haces en el horno o en algun aparato?
el proporcionador de tartas sirve para algo mas?

Hola, pues este hojaldre que compre es de una marca blanca de un supermercado que hay aqui que se llama "Pingo Doce", usé este en concreto ya que quería una plancha redonda y no rectangular como la del Lidl...
Cualquier marca de hojaldre te servirá para hacer este tipo de croisants y palmeritas...

Los hago en el horno, las palemritas se cuezen en 10 minutos y los corisants por ser enrollados en un poco más de tiempo, con horno precalentado a 200º.

El procionador de tartas, pues sirve para hacer porcines en las tartas... una tarta que quieras dividir en 16 porciones iguales, pues lo pones encima, lo calcas y queda marcadas... además para otros tipos de decoraciones, y tambien para servir de base para platos y para enfriar bizcochos...

[marinillas]

muchas gracias por la informacion, untas por encima de algo al croasant?o no le pones nada por encima'me refiero azucar liquido o algo

[alegna]

muchas gracias por la informacion, untas por encima de algo al croasant?o no le pones nada por encima'me refiero azucar liquido o algo

Después de formados los croisants y antes de hornearlos se pincelan con un poco de huevo batido, cocerlos, dejarlos enfriar completamente y espolvorearlos con azúcar glass...

[marinillas]

muchas gracias guapa, pues tengo ganas de hacer los croasants, pensaba que era mas complicado
estaba viendo el proporcionardor de tartas y le veo muchas rayas y muy estrechas no entiendo como entonces sacas la medida de los croasanes