muchas gracias a todas ,sois muy amables .
y saba las recetas la de mousse pones en el google recetas de carlos valencia y ya encuentras la tarta muy bien explicada y la otra en recetariocanecositas es la de nata y trufa yo cambie alguna cosilla como la trufa pues yo la hago de otra manera yo pongo la nata a calentar y cuando esta bien caliente añado el chocolate y lo dejo hasta que este frio y luego lo monto con las varillas ,ami es latrufa que mas me gusta por eso la cambie ,la cantidad es el doble de nata que de chocolate y lo demas haces como ella lo explica que los dos lo esplicon muuuuuuuuuchisimo mejor que yo
bueno muchos besos para todas me alegro que os halla gustado.
