TARTA LEMON CURD:

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marivel
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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por marivel » Jue 02 Abr 2009 10:59

SandeeA escribió:qué rica! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
gracias wapa!!!!!!!!! :beso:

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monniepenie
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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por monniepenie » Jue 02 Abr 2009 11:07

pues la receta de la crema de limon me la medio invente, a la crema de relleno tipica que hago siempre le puse medio limon exprimido,queda buenisima y no le altera la consistencia en nada, yo creo que fueron los merengues...

la receta es
3 huevos
250 ml leche
150 gr azucar
y maicena para espesar,
yo le puse a ojo una cucharada y un poco mas
y el zumo de medio limon.

primero bato las yemas con el azucar, le añadi el limon y luego la maicena
la mezcla la añado a la leche que tengo tibia en el fuego y ya esta esperar a que coja consistencia cuando hierva.
queda fantastica, si la quiero mas espesa un poco mas de maicena y asi.

la base era una quebrada que hice el dia antes.

no sabes la rabia que me dio, porque la pinta era estupenda y la verdad es que estaba bueno, pero con ese agua dulce...jooooooo

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mariaq
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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por mariaq » Jue 02 Abr 2009 11:28

marivel escribió:
mariaq escribió:Ay...el lemon curd es una delicia,....yo también copietée a Auro y también se me ocurrió una tartita... :coqueta: Me gustaría probar así como tu la has hecho, con merengue....debe estar buenísima. Y si le ponemos en la base el hojaldre del Lidl? :dientes: Que vicio tenemos con ese hojaldre por favor...
Te voy a dejar un enlace para que veas mi tarta de lemon curd (si te apetece) Un besito guapa :beso: :beso: :beso:

lacocinadeauro.com/tusrecetas/index.php/2008/10/21/tarta-de-queso-al-lemon-curd/
uuuyy pos pasame el enlace que me encanta mejorar to l que hago y como la mia me ha salido morenita tengo muuuuuuuuuuuuuuucho que mejorar!!!!jejejeje


Con el enlace que te mando vas a tener que copiar y pegar..... :( no sale directamente, pero si la ves...creo que te gustará....quedó riquísima :) :beso: :beso: :beso:

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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por Brujamayor » Jue 02 Abr 2009 19:45

Chamuscado el merengue y todo la veo estupenda. :plas: :plas: :plas:

Yo probé esta tarta con nata y estaba tremenda. Pero tengo que volver a hacerla con merengue :dientes:

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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por onega » Jue 02 Abr 2009 20:08

me encantan las tartas de lemond curd y esta tuya tiene que estar.....ummmm...... de muerte, abuela!!! :plas: :plas: :plas:

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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por mjose52 » Jue 02 Abr 2009 20:14

:up: :plas: me parece fabulosa, me encanta
:beso: :beso: :beso:

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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por Rosinya » Jue 02 Abr 2009 20:54

pues tostá o sin tostar, ta quedao de muerte, niña....que buena!!!! :beso: :beso:
:plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por BORI » Vie 03 Abr 2009 00:00

aunque este un poco merenita..... debe de estar buenisima :lol: :lol: :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por neska » Vie 03 Abr 2009 09:41

:o que riquísima debe estar.... :fiesta: :meapunto:

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Re: TARTA LEMON CURD

Mensaje por marivel » Vie 03 Abr 2009 12:28

monniepenie escribió:pues la receta de la crema de limon me la medio invente, a la crema de relleno tipica que hago siempre le puse medio limon exprimido,queda buenisima y no le altera la consistencia en nada, yo creo que fueron los merengues...

la receta es
3 huevos
250 ml leche
150 gr azucar
y maicena para espesar,
yo le puse a ojo una cucharada y un poco mas
y el zumo de medio limon.

primero bato las yemas con el azucar, le añadi el limon y luego la maicena
la mezcla la añado a la leche que tengo tibia en el fuego y ya esta esperar a que coja consistencia cuando hierva.
queda fantastica, si la quiero mas espesa un poco mas de maicena y asi.

la base era una quebrada que hice el dia antes.

no sabes la rabia que me dio, porque la pinta era estupenda y la verdad es que estaba bueno, pero con ese agua dulce...jooooooo
pues mira cuando haga la tuya te cuento a ver si me ha pasado lo mismo que a tí, vale??? :beso:

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