Esa masa cómo queda ¿como una crêpe, o más crujiente?
La masa es parecida al pan marroqui mas fino así que tiene textura de pan azimo. La receta original es sin relleno, solo con semillas de sesamo y cubiertos al final con miel, pero he descubierto que, se puede rellenar con cosas saladas y dulces.
Y gracias a todas por los piropos, te dan ganas de seguir experimentando cosas nuevas