Cake de chocolate (paso a paso)......:

[tuxa]

Muy buena pinta. Un trozo para mí.

[criscaba]

¡¡Delicioso!!, me guardo la receta, gracias.

[neska]

[lucia88]

ayyyyyyyy capisi..me has dado donde más me duele

[nayala2009]

Una pregunta, para fundir el chocolate, yo por ejemplo compro una tableta que sean ya 200g y que lo pongo a fundir en un cazo con leche? o como tengo que hacer con el chocolate para fundirlo? perdonar mi torpeza pero una que es principante

Otra dua; es necesario poner papael del horno en el molde? es que es la 1º vez que oigo que existe papel del horno, donde se compra eso? y vale un molde normal?

Gracias , haber si me aclarais estas dudas

[lucia88]

Una pregunta, para fundir el chocolate, yo por ejemplo compro una tableta que sean ya 200g y que lo pongo a fundir en un cazo con leche? o como tengo que hacer con el chocolate para fundirlo? perdonar mi torpeza pero una que es principante

Otra dua; es necesario poner papael del horno en el molde? es que es la 1º vez que oigo que existe papel del horno, donde se compra eso? y vale un molde normal?

Gracias , haber si me aclarais estas dudas

para fundir el chocolate lo puedes hacer al baño maria, y poco a poco se va fundiendo sin quemarse, o en el microondas pero poco a poco con cuidado que no se queme..
el papel de horno lo encuentras en cualquier supermercado, al lado del papel de aluminio, etc o si no quieres, tambien puedes engrasar el molde (lo untas con mantequilla y espolvoreas harina encima y asi no se te pegara el bicocho)
el molde pues con uno de cake
espero haberte ayudado

[capisi]

Una pregunta, para fundir el chocolate, yo por ejemplo compro una tableta que sean ya 200g y que lo pongo a fundir en un cazo con leche? o como tengo que hacer con el chocolate para fundirlo? perdonar mi torpeza pero una que es principante

Otra dua; es necesario poner papael del horno en el molde? es que es la 1º vez que oigo que existe papel del horno, donde se compra eso? y vale un molde normal?

Gracias , haber si me aclarais estas dudas

hola nayala ,te explico mejor como lo hice, normalmente el chocolate fondant viene en tabletas de 200g si es mas o menos no pasa nada......






y si tienes microondas yo , lo pongo en una taza en la posicion de descongelar con dos o tres cucharadas de leche durante 5 minutos, remuevo y lo meto hasta que se haya fundido del todo y si no tienes microondas pues al balo maria(en una cacerola con agua metes otro cacharro que le llege el agua hasta la mitad y fundes el chocolate poco a poco con el agua que no hierva ni caiga en el chocolate)



respecto a el molde vale cualquiera pero para estas medidas sale uno finito con un molde 20x20 si quieres mas grande tienes que doblar las medidas y el papel se compra en mercadona en donde estla el papel de albal y se llama papel sulfurizado.(no tengo la caja pero te será facil encontrarlo)
espero haberte ayudado un beso carolina

[AIXADALIAS]

Que rico!!!!!!

[suila]

Madre mia, pedazo de cake de chocolate.

[imirma]

Estoy buscando un postre de chocolate.
Con tu permiso me copio y me guardo este cake de chocolate que tiene una pinta estupenda y muy fácil de hacer.
Soy una patosa para estas recetas.