TARTA CUMPLEAÑOS DE MI AHIJADA:

[mama66]

Te ha quedado preciosa el colorido muy bonito, y del interior ni digamos , genial Felicidades a Nora aunque sean atrasadas besos

[DULCECITO]

QUE BONITA TE HA QUEDADO
EL PASADO SABADO FUE EL CUMPLE DE MI PEQUE Y ME SALIO UN CHURRO DE TARTA QUE NI TE CUENTO

[suila]

Me gusta mucho como te ha quedado, además ya puse en thermomix la foto de la tarta que le hice a mi madre por el dia de las madres, decorada similar a una que pusiste tu con adornos de flores pues bien; veo que la crema de dinamito tiene buena consistencia, con que proporcion lo hiciste? 1 sobre/1litro de nata?? yo pensaba hacer 1 sobre/1/2 litro nata para que quedase mas durito, como lo ves?? es que lo quiero muuuuy tieso y que aguante bien..........ya me dirás.
Ah! otra preguntita: el bizcocho de que tamaño es mas o menos? o son capas de genoves tamaño bandeja del horno?? ando detras de un molde rectangular grandecito y no lo encuentro

pansagara, yo la proporción que utilicé fue 3 cajitas de nata por un sobre de cuajada.
Si es cierto que queda muy durito, pero el sabor es un poco especial.
Quiero decir que había gente que le gustaba mucho y a otros nada.
A mi como me gusta todo, pues me resultaba bueno.

El molde que utilizo casi siempre es este, que es una maravilla porque se agranda a lo largo o a lo ancho, como tú quieras. Lo compré en el Lidl.



Espero haberte ayudado.

[suila]

Qué pinta tiene!!! yo quiero un trocito!!!! con que la rellenaste??
Para agosto mi nena cumple 4 añitos y me tocará la de Hello Kitty también, a ver que me sale...

Aleja, la rellené una capa de mermelada de fresa y la otra de crema pastelera.

Cógete un cachito.

[yerbabuena]

Vaya suerte que tiene tu ahijada con esa madrina que le hace estas cosas



La tarta te quedó muy bonita y se ve que a la niña le encantó

[suila]

Te ha quedado preciosa el colorido muy bonito, y del interior ni digamos , genial Felicidades a Nora aunque sean atrasadas besos

Gracias de su parte guapa.

[suila]

Muchas gracias a todas.

Pongo la recetilla, que es la que suelo hacer casi siempre.

Bizcocho de chocolate

250 g margarina

2 tazas azúcar

3 cucharadas de cacao puro

1,5 tazas agua

4 huevos

2 tazas harina

¾ del sobre de levadura

1 sobre azúcar vainilla
Poner en una cacuela a hervir el agua, azúcar mantequilla y cacao.
Una vez que rompa a hervir se retira del fuego y pone a enfriar.
una vez enfriada la mezcla ir mezclando con los huevos, harina, levadura y azúcar glass estando todo bien mezclado se lleva al horno precalentado a 180º, unos 50 min. observar con una aguja que el bizcocho esté echo.



Crema pastelera:

La he hecho a ojo, nunca le echo lo mismo. En este caso le puse

Leche unos 250 cl. 300 cl.
3 yemas de huevo.
1 chorreoncito de vainilla o de azúcar caramelizada.
1 cucharadita de Maicena.
Azúcar tres o cuatro cucharadas ( de pende de lo dulce que te guste; mejor probarlo )

Desleímos la Maicena en un poco de leche y batimos los huevos.
Ponemos un cacillo a calentar todos los ingredientes y echamos todos los ingredientes menos la Maicena. Vamos removiendo y cuando esté apunto de hervir echamos la maicena desleída en leche.
Apartamos y esperamos que se enfríe.

El calado:

Pongo agua a calentar ( como un vaso grande, junto con azúcar, ½ vaso normal, una ramita de canela y un chorreón de licor y cuando hierve un poco apartar.

A la segunda capa le puse mermelada de fresa.

Y la cobertura la hice montado 3 cajitas de nata con azúcar glass y un sobre de cuajada de fresa.

Los muñecos son de chocolate.

[AIXADALIAS]

Que bonita te quedó la tarta..esa a mi hija le encantaría y seguro que cuando sea su cumple me pide a Hello o Barbie...jejejej

[seviyana_85]

que bonitaaaaaaaaa da pena comersela

[evina]

una tarta preciosa....tiene una pinta fantastica....
y felicidades a ese bombocito de niña ....aunque sea tarde..