Como hacer volovanes en casa (paso a paso):

[bichillo cocinero]

Genial tanto la explicación como las fotos y todas las variedades que has puesto.

Yo hace tiempo que probé a hacerlos en casa y fué un auténtico fiasco repetiré a ver qué pasa esta vez

[fargopatt]

caro...... qué curro!!! chica..si es que vales pa to!!!

[Atina]

¿ Donde estara el smiley que se quita el sombrero ??

Por el paso a paso

Por dar ideas

Por presentar varias combinaciones, formas, rellenos e.t.c

Por dedicar tu tiempo en hacer las fotos, subirlas y lo demas para compartir con todas.

[camilaelx]

Sin palabras me has dejao



y esto para las malas lenguas

[rubi]

Que currada capisi

[Jamila]

Bravo, bravo por este paso a paso

[Morgana65]

¡Hija!, qué trabajo te das en la cocina..., desde luego que merece la pena, porque con esas hierbas por encima no los encuentras, y sobre todo con el ingrediente secreto que le digo yo a mi hijo que tienen los platos hechos en casa: el cariño.
Un saludo.

[toscabel]

Capisi me dejastes con la boca abierta
como se nota el cariño que le pones a todas tus recetas
tus paso a paso sensacionales
¿Capisi me quieres adoptar, yo encantada?

[lolitoba]

muy bueno el paso a paso muchas gracias por compartir
no habia leido lo primero y solo quiero decirte que eres famosa por tu gran corazon y te haces de querer , por buena persona
y que no hagas caso de nadie
que las que te queremos te queremos por tu forma de ser
y los que te quieran hacer daño no les hagas caso , no merecen la pena que les des importacian , pues no la merecen te querieroooooooooooooooooooo

[capisi]

, por cierto..yo ya se tu truco!!!.... tienes el ordenador en la cocina y por eso te da tiempo y ya sin caxondeo unas preguntitas....
1.- una vez montados los volovanes...y antes de hornear... se pueden congerlar verdad? ..eso claro contando que la masa no sea congelada previamente no? .
2.- ¿como has sacado la capita tostadita del centro de las rectangulares sin que se desmoronasen/rompiesen/etc.? ... me ha dejado intrigada. yo me imagino haciendolo y me parece que al final seria un puzzle...tostadito si.pero un puzzle

jajaja no, no tengo el ordenador el cocina jeejje pero tengo una casa mu peque y voy y vengo al pc jeje he llegado hasta a estar pelando patatas delante el pc jaja pero eso ya es otro tema jajaja

1_: yo, los congelo ya horneados...
2_: jajajaja mira a ver si me se explicar porque no tengo foto del paso ese.. pero la haré
Pones como bien dices dos rectangulos iguales los pegas con huevo y al de arriba con una punta de cuchillo y mucho cuidado le dibujas un rectangulo sin llegar a cortar,,,no se si me explico como una señal...entonces cuando el hojaldre sube,,, se puede con mucho cuidado quitar la capa de arriba que hace de tapa,,, no tiene ninguna complicación solo paciencia y yo, que carezco de ella me salieron bien a la primera , a ti , tb han de salirte