Salsa milanesa para patatas:

[Maryam_]

jajaja , es el kikiricock en la av de orihuela, 43

[Jamila]

jajaja maryam ya le has echo propaganda, me a picado la curiosidad y tienen pagina web y todo, ya he visto las patatas a la milanesa por 1,70 € .

Por cierto que buena pinta!!

http://www.kikiricock.com/principal.html

[Recetas Italianas]

a ver, tal vez estas hablando de la salsa tonnata (vitel tonné)


se usa para carne y pescados hervidos (rost beef o una merluza por ejemplo)

Picar el atún, alcaparras y 2 filetes de anchoa.
Poner en una batidora, incorporar la yema de un huevo duro, un poco de aceite y sal.
Batir unos segundos, si sale densa, añadir un poco de aceite más.
Volcar en un bol, añadir el zumo filtrado de medio limón, remover y dejar reposar 10 minutos.

espero sea esta

[Maryam_]

Recetas italianas, esa salsa sale cremosa y lisa como una mahonesa o se le notan los trocitos de atun???

Jejeje, si Jamila, al principio no dije el nombre por la publi, pero si loli se anima y va y prueba a copiar... jejeje, me daria una alegria. Lo que nos gustaba esa salsa de crios, todos los domingos pollo asado con patatas a la milanesa

[Recetas Italianas]

Recetas italianas, esa salsa sale cremosa y lisa como una mahonesa o se le notan los trocitos de atun???

Jejeje, si Jamila, al principio no dije el nombre por la publi, pero si loli se anima y va y prueba a copiar... jejeje, me daria una alegria. Lo que nos gustaba esa salsa de crios, todos los domingos pollo asado con patatas a la milanesa

no debería, el atún se pasa en la batidora, sale como una crema ;-)

[Maryam_]

pues otra que me apunto para probar , jejeje. A ver si acertamos entre una y otra

[lolitoba]

MUY BUENOS DIAS VERAS MARYAN , he llamado ala tienda y no te dicen que tiene la dichosa salsa dice mayonesa ajo y? essecreto de la casa
digo pero si es por que haremos una comida el sabado y los nenes tienen alergia a muchas cosas y me ha dicho tiene huevo pasteurizado
pero no le puedo decir nada ma aggggg que rabia
pero yo me presento en la tienda y saco la receta vamos jajaajajajajajajajj

[Maryam_]

Gracias Loli! Si ya te digo yo que es imposible sacarles los ingredientes que en mi casa los cococemos de toda la vida. Les hemos comprados siempre a ellos y mi hermana estudiaba con la hija. La receta parece que sea un secreo de Estado. Lo unico que se puede es intentar copiar en casa. Qué llevara la dichosa salsa?

[lolitoba]

Gracias Loli! Si ya te digo yo que es imposible sacarles los ingredientes que en mi casa los cococemos de toda la vida. Les hemos comprados siempre a ellos y mi hermana estudiaba con la hija. La receta parece que sea un secreo de Estado. Lo unico que se puede es intentar copiar en casa. Qué llevara la dichosa salsa?

bueno no me conoces tu algo les sacare jajajajajajaaja

[Maryam_]

Jejeje, si lo haces me alegraras el dia Gracias por las molestias que te tomas.