capisi muchas gracias, viniendo de ti es todo un elogio. kina-1985 muchas gracias, pues la verdad que no lo sé porque es la primera bavarois que hago, del libro que saqué la receta no pone otra que sea de otras frutas, una de ciruela, de vainilla o de vino, supongo que en google saldran recetas poniendo el nombre, siento no poder ayudarte mas, un beso. Annewil,Galleta Maria y Arawen, muchas gracias por vuestros comentarios, sois un encanto.
Un beso
