Donuts ricooooosss!!!:

[Krispeta]

y como hacerlo en la chefo.

uy, eso ya... las expertas seguro que saben...

[Krispeta]

Guau que desayuno mas rico, esta receta me la apunto que a mi hija le pirran los donuts
Un besote guapa

Pues ya verás como le gustan. Quedan igualitos que los de pastelería. A mi es la receta que más me gusta.

[Krispeta]

Um!!!!!!!!! siempre he querido hacer donuts....... Utilizas algún molde en especial??????

No, que va. Con un vaso corto el círculo y con un cortapastas pequeño el círculo del medio y a la sartén.

Por cierto, mejor freirlos en aceite de maíz.

[Krispeta]

ala que rico, esto lo tengo que hacer yo, pero soy tan torpe que alguine podria explicar cuantos on exactamente las medidas, que yo eso de media cuchara , media taza,... no me aclaro. Gracias

Las cucharas son las de sopa y las tazas las de desayuno. Puedes utilizar un vaso de esos de agua normales de duralex. Si es media cuchara, la llenas a la mitad y si es media taza, pues la llenas a la mitad también.

[WinniethePooh]

Hola, me ha encantado la receta Krispeta , ya que los donuts me vuelven loca . Pero podrias poner las cantidades en gramos, soy aprendiz de repostera y la medida de las recetas en tazas, jarras y puñados no lo controlo muy bien y acabo liándola .
Muchísimas gracias.

[anitamor]

Otra para cuando deje el regimen!!!!

[mcaro]

Hola, me ha encantado el aspecto de tus donuts, así que con tú permiso pienso copiartelos

Pero al pasar la receta a papel me ha surgido una duda, ¿se pone 1/2 taza de agua tibia (en los ingredientes) o 1 1/2 taza de agua (en la receta)? es que la diferencia es grande y no quiero que se queden aguados o duros...

Gracias

[Martta]

Tienen una pinta...
De sabor, cómo andan???
Es que he hecho dos recetas distintas de donuts y las dos sabían a buñuelos y, encima, al día siguiente estaban duros!!!

[canelaytu]

te han quedado estupendos!!!!!!!!!!!! me encantan!!!

[Krispeta]

Aquí os pongo las cantidades en mililitros y gramos. Yo siempre hago la mitad de los ingredientes y me salen 20 donuts grandecitos, o sea que con estas cantidades os saldrían el doble. Os pongo entre corchetes lo que sería la mitad de los ingredientes.

Ingredientes:

- 85 g. de leche condensada [43 g.]- 350 ml. de agua tibia [175 ml.]
- 25 gramos de levadura [13 g.]
- 75 g. de harina (para la primera masa) [38 g]
- 700 g. de harina [350 g.]
- 60 g. de azúcar [30 g.]
- Sal
- 50 gr. de mantequilla [25 g.]
- 1 huevo [1 huevo pequeño o la mitad de un huevo batido]
- 1 chorro de agua de azahar (opcional)