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Lasaña de hortalizas....:
- Vainilla36
- Ayudanta/e de cocina
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- Marco
- Cafetera/o
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Re: Lasaña de hortalizas....
Bueno, lo que dije ayer, lo preparé para cenar:Marco escribió:Hoy para la cena tengo pensado hacer algo muy parecido, porqué hace tiempo que tengo en el frigorifico unas placas de lasaña frescas y unas hortalizas (calabacìn, berenjena, pimiento rojo, unos esparragos trigueros ...), que no quiero que se estropen.
La variante respeto a las tuyas es que pienso hacer una salsa de tomate con las hortalizas contadas en trozos, y como queso poner ricotta de oveja entre las placas (que es como el requesòn) para que mi mujer pueda comerselas sin renunciar al regimen ...
Ahora que vi la foto de esas lasañas vegetales, tengo aùn màs ganas de comermelas.
Gracias por haberme inspirado !!!
- Pachi
- Pinche de cocina
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Re: Lasaña de hortalizas....
Pues la presentacion me parece perfecta!!!! Cuando salen tan perfectas, tan cuadraditas parecen compradas en una tienda de congelados...
- capisi
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Lasaña de hortalizas....
graciasssGuaxa escribió:de esparramada nada, esta perfecta,y tiene una pinta riquisima que es lo más importante
jejeje graciasssVainilla36 escribió:que buena pinta, chica no paras cocinando......que alegria
muchisimasss graciasssssssssssssssssMarco escribió:Bueno, lo que dije ayer, lo preparé para cenar:Marco escribió:Hoy para la cena tengo pensado hacer algo muy parecido, porqué hace tiempo que tengo en el frigorifico unas placas de lasaña frescas y unas hortalizas (calabacìn, berenjena, pimiento rojo, unos esparragos trigueros ...), que no quiero que se estropen.
La variante respeto a las tuyas es que pienso hacer una salsa de tomate con las hortalizas contadas en trozos, y como queso poner ricotta de oveja entre las placas (que es como el requesòn) para que mi mujer pueda comerselas sin renunciar al regimen ...
Ahora que vi la foto de esas lasañas vegetales, tengo aùn màs ganas de comermelas.
Gracias por haberme inspirado !!!
Te aseguro que esta es caserica jajaja graciasssPachi escribió:Pues la presentacion me parece perfecta!!!! Cuando salen tan perfectas, tan cuadraditas parecen compradas en una tienda de congelados...
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