quiero aprender a hacer tartas fondant:

[mogada]

Patryani que pasadaaaaaaaaaaaaa

[Peicos]

Hola chicas!!!
Morgana he hecho tu bizcocho de kiwi y lima y está buenisimo, cada vez q abro el horno para coger un trocito sale un aroma a frescura jaja, mi perra le monta guardia al horno para ver si le cae algo.
Este finde es mi cumple y voy a hacer el brownie de megasilvita, como pone una cucharada y media de royal, para no equivocarme puedo poner lo q le toque según el peso de la harina o hacerlo con harina bizcochona?.
Gracias.

[chininrequena]

Bueno me he lanzado a lo del fondant me lo estoy leyendo todo bien, ya tengo la bolita
en la nevera y el jueves o viernes hare el bizcocho
Ya veremos que me sale ? el sabado es el cumple de mi padre,marido y hermano y quiero sosprenderlos...
Ya hos contare

[Peicos]

Hola chicas !!!
Quiero hacer bizcobolas y mi duda es: la cantidad de queso a poner es la mitad del peso del bizcocho no?, los colorantes para el choco sirven los de wilton ?.
Para el brownie puedo usar bizcochona q ya lleva royal incluido ?.
Gracias.

[patriyani]

buenas noches,chicas!mis ultimas tartas

[megasilvita]

Hola chicas!!!
Morgana he hecho tu bizcocho de kiwi y lima y está buenisimo, cada vez q abro el horno para coger un trocito sale un aroma a frescura jaja, mi perra le monta guardia al horno para ver si le cae algo.
Este finde es mi cumple y voy a hacer el brownie de megasilvita, como pone una cucharada y media de royal, para no equivocarme puedo poner lo q le toque según el peso de la harina o hacerlo con harina bizcochona?.
Gracias.

Hola Peicos, para hacer el bizcocho brownie delicioso que yo hago, ten más en cuenta el peso de la harina, la proporcion es facil, 10 gr o una cucharadita de cafe por cada 250 gr de harina, yo he usado la harina bizcochona con este bizcocho y personalmente no me gusta como queda.Muchos besitos y espero haberte ayudado.

Hola chicas !!!
Quiero hacer bizcobolas y mi duda es: la cantidad de queso a poner es la mitad del peso del bizcocho no?, los colorantes para el choco sirven los de wilton ?.
Para el brownie puedo usar bizcochona q ya lleva royal incluido ?.
Gracias.

En lo referente a las bizcobolas, yo cuando las hago, suelo hacerlo a ojo, desmigo muy bien los bizcochos y le voy añadiendo queso hasta verle la textura, que no se te pegue a las manos y te deje manejarlas. Y los del brownie ya te lo he dicho antes....te aconsejo mejor la harina normal con su levadura, la bizcochona ya lleva la levadura, si, pero para este bizcocho sale mucho mejor de la manera tradicional.



Patryani,Mogada, cbc, estupendas vuestras tartas, impresionada me teneis vamos...

[chininrequena]

bueno chicas ,aqui teneis mi primera tarta,tiene muchos defectos pero prometo mejorar



que tal ?

[criscaba]

¡Te ha quedado estupenda!, la masa muy lisita, los cortes de los adornos son "rebarbos", yo creo que está fenomenal y finísima...

[chininrequena]

¡Te ha quedado estupenda!, la masa muy lisita, los cortes de los adornos son "rebarbos", yo creo que está fenomenal y finísima...

Gracias, eso si que anima.

[natalc]

preciosa!

te ha quedado genial chininrequena, muy elegante!

yo quiero lanzarme con el fondant, pero me da miedito!
hice un día una prueba (a ojo, me está bien empleado), y me quedó demasiado pringoso, yo creo que puse menos azúcar del que hacía falta!

Probaré otra vez, a cabezona no me gana el fondant!

Un beso, y felicidades otra vez!