quiero aprender a hacer tartas fondant:

[sofia_mc]

Hola, soy nueva y me he apuntado a este foro buscando como aprender a hacer tartas fondant. Y este post me viene de perilla pero es supeeeerrrr estenso, estoy leyendo desde el principio y viendo algunos enlaces que poneis (que por cierto algunos ya no se pueden ver).

Pero me gustaria que me resumierais un poquito por ejemplo mis mayores dudas son ingredientes y forma para hacer la fondant casero y en que tiendas lo puedo comprar ya echo.

[titi tartiteria]

sofia, esto del fondant es un vicio,yo lo primero que te diria es que mires la receta del fondant de nubes que es el mas facilito, creo que esta alla por la pagina 17 de este post, o en el blog de mila. Haces el fondant de nubes, lo tiñes de colorantes que compramos, los de wilton u otros, y luego lo mas facil es hacer fondant sobre fondant, cubres la tarta con una capa grande y sobre esa capa pones una cara, o unas flores, o lo que quieras, y ahi ya le echas imaginacion... jeje no se si te he aclarado algo... mirate las primeras paginas de este post que es cuando mila nos da unas clases estupendas poquito a poco.

[titi tartiteria]

perdon, el paso a paso esta en la pagina 7, no en la 17...
animo y a apracticar!!!besitos

[scarnoda]

titi no se, eso se suele agregar cuando tienes todos los liquidos a baño de maria(glucosa,glicerina,etc) pero intentalo con una porcion pequeña,
ojo no agregues mucho por se te pude amargar, aparte el olor q vas a dejar por toda tu casa jajajaja y ya ni te digo el olor de tus manos en un par de dias, tu di q es un perfume nuevo jajajaja bueno cuentame a ver q tal te sale el experimento jajaja

[sofia_mc]

Titi muchas gracias por orientarme en donde estan las paginas mas significativas, la verdad que leerme 177 paginas me daba un poco de pereza aunque lo tendre que hacer para enterarme bien.

Scardona gracias por avisarme sobre los riesgos que puedo correr lo del olor, bueno si es un olor dulzon no pasaria nada tengo a costumbrada a mi gente a la colonia de vainilla de Yves Rocher que unos dicen que huele a nuves, otros a chocolate y otros a chucherias.

Ya os hire diciendo como llevo la cosa y sobretodo preguntando mis dudas.

[Inverness]

chicas, soy vecina, del foro de cocinas programables. Pero a partir de ahora estare mas por aki si me lo permitis. Mañana tengo un curso de fondant y vamos a ver lo que hago. Estoy muy ilusionada.
Donde comprais el azucar glasss en grandes cantidades?, no tengo makro.

[Terpsi]

Mi última creación en azúcar:

[criscaba]

¡¡ALUCINANTE!!, es una pasada

[mogada]

terpsi menuda pasada
yo también os pongo un encargo para una despedida de soltera de este finde

[mila1969]

terpsi, mogada me inclino a vuestros pies, una rendida admiradora....sois la leche....y lo dicho en privado si alguna quiere ser parte de blogolosas y tener todo el fondant juntito...pasaros por el portal que arriba pone donde escribir y tener una vecinita mas...sois flipantes
aqui lo que voy haciendo pa no desenfriarme para la feria
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perdonad que no os onga el enlace directo pero no me deja el ordenador.....