con lo novata que soy en la cocina....estoy aprendiendo un monton de vosotr@s!!!
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pues noo se q decirte...julio65 escribió:no lo hago por ahorrar huevos, pero en sitios donde no haces una tortilla sino que muchas, en uno de los sitios donde trabaje cada vez que se hacian tortillas se hacian dos cajas de cartones de huevos, en total 60 docenas de huevos,(720 Huevos) si echas 5 litros de leche y ahoras 5-6 docenas de huevo, pues al final ahorras.
Eso de que un buen restaurador lo primero es el producto, te llevarias muchas sorpresas si vieses lo que se hace de la puerta de la cocina hacia dentro.quebueno escribió:pues noo se q decirte...julio65 escribió:no lo hago por ahorrar huevos, pero en sitios donde no haces una tortilla sino que muchas, en uno de los sitios donde trabaje cada vez que se hacian tortillas se hacian dos cajas de cartones de huevos, en total 60 docenas de huevos,(720 Huevos) si echas 5 litros de leche y ahoras 5-6 docenas de huevo, pues al final ahorras.
no seria un " buen " sitio..
el buen restaurador... lo 1º es el producto.. lo q defiende.. y de eso.. sale... lo q sale...!!!
JosefinaGonzález escribió:Yo bato siempre muchisimos los huevos por esa razón, ya que mi abuela cuando no lo haciamos nos decía:
¿tortilla por qué no creciste? (como si le preguntramos a la tortilla)
Guarrona, porque no me batiste (cambiando la voz, como si esta contestara)
Y tu misma has podido comprobar que es cierto.
que buena tu abuela
JosefinaGonzález escribió:Yo bato siempre muchisimos los huevos por esa razón, ya que mi abuela cuando no lo haciamos nos decía:
¿tortilla por qué no creciste? (como si le preguntramos a la tortilla)
Guarrona, porque no me batiste (cambiando la voz, como si esta contestara)
Y tu misma has podido comprobar que es cierto.
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