Islas flotantes al microondas:

[mcaro]

Hola
nunca he visto ni probado las islas flotantes, y me han llamado mucho la atención...

me podrias esplicar a que saben?... se que es difícil... pero son como merengue de las mil hojas, como los fantasmitas esos duros?

las haré para probar... pero tengo mis dudas sobre si me gustaran... ¿sabran a clara de huevo?... como solo cuecen 30 seg....

Que dudusa estoy hoy....

gracias

[alegna]

Hola
nunca he visto ni probado las islas flotantes, y me han llamado mucho la atención...

me podrias esplicar a que saben?... se que es difícil... pero son como merengue de las mil hojas, como los fantasmitas esos duros?

las haré para probar... pero tengo mis dudas sobre si me gustaran... ¿sabran a clara de huevo?... como solo cuecen 30 seg....

Que dudusa estoy hoy....

gracias

La verdadera receta de las islas flotante son claras montadas cocidas en leche, y tienen un sabor de... pues eso claras cocidas en leche...

En esta receta las claras no se cuecen en leche y si se hace un merengue firme que se cuece solo en el microondas, no queda un merengue crudo, queda más bien como el merengue del milhojas pero más denso (al estar cocido)...

Has entendido algo?

[alegna]

nenaa...., de nada

eso es que las has probado...

[menorcana]

Cada día aprendo alguna cosa nueva!!!!

Buenisimo tiene que estar este postre!!!!!!

[mcaro]

Hola
nunca he visto ni probado las islas flotantes, y me han llamado mucho la atención...

me podrias esplicar a que saben?... se que es difícil... pero son como merengue de las mil hojas, como los fantasmitas esos duros?

las haré para probar... pero tengo mis dudas sobre si me gustaran... ¿sabran a clara de huevo?... como solo cuecen 30 seg....

Que dudusa estoy hoy....

gracias

La verdadera receta de las islas flotante son claras montadas cocidas en leche, y tienen un sabor de... pues eso claras cocidas en leche...

En esta receta las claras no se cuecen en leche y si se hace un merengue firme que se cuece solo en el microondas, no queda un merengue crudo, queda más bien como el merengue del milhojas pero más denso (al estar cocido)...

Has entendido algo?

Gracias... si que te he entendido
me vale con que se parezca al merengue de las milhojas... de hecho estaba pensando en hacer una consulta para saber como se hacia... así que si este se parece creo que soluciono el problema

solo me queda probar a hacerlas.... así que este finde si puedo las hago... tengo como 9 claras congeladas

[quebueno]

nenaa...., de nada

eso es que las has probado...

nono..jerjejj
eso es que como " se te ha pasado " mi anterior comentario, pues yo misma a mi me contesto..

[tuxa]

Fantástica la receta y más si se hace en el micro, rápida, rápida.

[alegna]

nenaa...., de nada

eso es que las has probado...

nono..jerjejj
eso es que como " se te ha pasado " mi anterior comentario, pues yo misma a mi me contesto..

Upssss... pues si que me paso... ahora que lo he releido...

Menos mal que tratas de ti solita...

[quebueno]

nenaa...., de nada

eso es que las has probado...

nono..jerjejj
eso es que como " se te ha pasado " mi anterior comentario, pues yo misma a mi me contesto..

Upssss... pues si que me paso... ahora que lo he releido...

Menos mal que tratas de ti solita...

jejej, no pasa ná alegna.
trato lo cualo...eeins¿?¿?¿ ahora ya si me perdi!! jejejej