COMILONA PICA-PICA CON LA FAMILY...(MUUUUUUXAS FOTOS):

[Liliy28]

[monikaka72]

todo perfecto.
¿Puedes poner la receta de la mousse de fresas?

La receta de la mousse de fresas :

Ingredientes 4 personas:

300 grs. de fresas maduras
125 grs. de yogur griego
3 cucharadas de azúcar
1 clara de huevo
3 hojas de gelatina
1 ramita de menta
sal
Cómo se hace :
Dejar las copas donde vamos a servir el mousse en el congelador mientras vamos preparándolo.
Ponemos la gelatina en remojo en un bol con agua fría.
Lavamos tanto la menta como las fresas (la cantidad de menta dependerá de lo que nos guste la intensidad de su sabor).
Triturar las fresas y la menta en el vaso de la batidora. Si queremos un puré más fino podemos pasarlo por un colador o por el chino (para no encontrarnos las pepitas de las fresas). Mezclar con los yogures y una pizca de sal.
Batir la clara a punto de nieve. Escurrir las hojas de gelatina y diluirlas en un cazo con tres cucharadas de agua caliente.
Añadir la gelatina a la mezcla de yogur y mezclar con una espátula. Agregar la clara con mucho cuidado que no se baje.
Repartir la mousse en las copas reservadas en el frigorífico y dejar en la nevera un mínimo de 5 horas.

Ideas de decoración y acompañamiento en mi blog :
http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... menta.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[monikaka72]

enhorabuena mi niña!!!!!!!!!!

te envidio monika, veo k estas muy unida con tu familia.

un besazo guapa.

Muchas gracias Cruz, la verdad que estamos muy unidos, tanto con padres, hermanos, primos y tíos. Creo que la familia es muy importante.
Me alegro de verte...Muaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[Bandolera]

COMILONA en mayusculas, si señora!
Yo seria incapaz de preparar tantas cosas variadas de una vez

[monikaka72]

Qué buena pinta, cómo haces la olivada??

Aquí tienes la receta :

300 grs. de olivas de aragón
5 hojas de albahaca
2 filetesanchoas en aceite
1 cucharada de aceite de oliva

Deshuesa todas las aceitunas y ponlas en el vaso de la batidora con las hojas de albahaca, las anchoas y el aceite.
Tritura bien hasta que esté bien ligado. Mételo en un bote de cristal y déjalo en la nevera hasta el momento de utilizarlo. Es mejor hacerlo unos días antes para que se mezclen bien todos los sabores.

[monikaka72]

visto lo visto... me puedes adoptar a mí? soy de las que gastan poco
gracias por enseñarnos el menu, que te quedo de lujo

Pues yo te adoptaba gustosamente....que tengo dos habitaciones vacías...jajajajaj

Muchas gracias!!!!!

[monikaka72]

Muuuuuuuuuuuuchas gracias a tod@s!!!!!!!!!!

Me he pasado una semana mirando recetas, otra cocinando y otra para colgarlas todas , vamos que una comida me dura a mi 3 semanas....

Mi familia encantada, además todas estas comidas eran inauguración de nuestra casa, ahora de momento paro un poco que no veas que mesecitos...jejeje

Bsitos enooooormes

[Juani47]

Moniiiiiiiiiiiiii.......................te admiro!!!!!!!!cada vez que montas una comilona.........jooooooo

cuantas cosas preparas, que ricas todas, tu familia tiene que estar encantada con tigo chica

vaya trabajo, que bien te lo montas, ahhh y siento lo de tu perrito.

[lacocinerasalerosa]

Yo quiero ser de tu familia
Que buena pinta tiene todo

[DMORA2]

Yo quiero uno decada uno para probarlos.