FARTONS!!!!:

[eclair]

Hola,
una pregun: la levadura panadero , te refieres a la prensada de cubito ¿no?

muchas gracias

[flori]

Hola,
una pregun: la levadura panadero , te refieres a la prensada de cubito ¿no?

muchas gracias

Si, eclair, a esa exactamente

[eclair]

gracias !!
tenia ganitas de hacer fartons !!
mi hija se va a alegra, le encanta jugar con la masa

[flori]

Eclair, si los haces pon fotitos

[eclair]

ok, eso esta hecho

[flori]

ok, eso esta hecho

[ratitafallera]

flori, esoty ahciendo los fartns, pero se me pega la masa en las manos, es normal? o es q la tengo q dejar reposar un poco mas?

[flori]

flori, esoty ahciendo los fartns, pero se me pega la masa en las manos, es normal? o es q la tengo q dejar reposar un poco mas?

Si se te pega mucho será que le falta un poco de harina pero ten cuidado no sea que te salgan duros, es preferible que te engrases un poco las manos con aceite (no mucho ) para trabajarla

[ratitafallera]

pues me han salido mas bien galletas casi, me he puesto harina en las manos y en la base para trabajarlos a la proxma saldra bien

oye donde encntrais harina de fuerza? esta la tenia por el marido de una copañera q trabaja en un horno

[flori]

pues me han salido mas bien galletas casi, me he puesto harina en las manos y en la base para trabajarlos a la proxma saldra bien

oye donde encntrais harina de fuerza? esta la tenia por el marido de una copañera q trabaja en un horno

La puedes encontrar en Carrefour de la marca Harimsa, aunque la harina de trigo Gallo es muy buena ( ten cuidado no coger la de repostería). Algo ha debido fallar porque no es normal que se queden como galletas, otras compis de aquí los han hecho con esta receta y les ha quedado muy bien, siento no haberte podido ayudar