Buenos días mis amores!!!!!!
Me alegro que os haya gustado la empanada.. despúes de varios intentos con la masa madre y demás, ésto es lo que ha salido
... Rosa, puede dar fé del rollazo que le dí en su día... al final ha valido la pena,.. la haré más veces, aunq es bastante fuerte. Que conste q en un par de días la bajamos enterita
.. ahh y tb la próxima vez le pondré más relleno, que para mi gusto quedó algo escaso..
Las pastas están muy ricas, aunque me dieron algo de lata ... Chau, espero llegar a tiempo con la receta, la encontré en el blog Bocados dulces y salados
INGREDIENTES
225 g de mantequilla ablandada y un poco más para engrasar
115 g de azúcar lustre
325 g de harina, y un poco más para espolvorear
1 cucharada de cacao en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
PREPARACIÓN:
Engrasar con mantequilla una bandeja para el horno. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté ligera y esponjosa. Poner la mitad en otro cuenco y añadir 150 g de harina y el cacao. Agregar la esencia de vainilla a la otra mitad. Tamizar el resto de la harina e incorporarla. Trabajar las dos pastas hasta que estén consistentes y flexibles.Con el rodillo, extender las dos pastas por separado sobre una superficie de trabajo y formar dos rectángulos de 20 X 28 cm. Colocar la pasta de chocolate sobre una lámina de papel vegetal y, con cuidado, poner la de vainilla encima. Enrollar la pasta bien apretada por el lado más largo, sirviéndote del papel como guía. Envolver el rollo en el papel y dejarlo enfriar en la nevera como mínimo 1 hora, o hasta que la pasta se endurezca.Precalentar el horno a 180 ºC. Desenvolver el rollo y cortarlo en rebanadas delgadas. Poner las galletas en la bandeja de hornear y cocerlas 10-15 minutos o hasta que estén doradas. Dejar que se entibien en la bandeja 2 minutos, y después pasarlas a una rejilla metálica para que terminen de enfriarse antes de servirlas.
Berta,... que atenta se te vé en la cata
.. cómo para perder detalle
... precioso el sitio que has puesto, transmite muchísima tranquilidad..... Oye, de donde sacas q no engordo???
si me paso vaya si lo noto
.... por cierto..... por qué P llama Noa a M??? os conoceis en persona???
Chau,... se nota super contenta, y no es para menos!!! estamos deseando ver las fotitos de esas cosas
..por cierto, muchísima suerte para la presentación de ésta tarde... que sepas q me encantaría estar ahí
.... ya nos contarás como va todo.... espero llegar a tiempo por si haces las pastas....
Envy,... q calladito te tenías lo de tu AI
Balbi,... q buena pinta q tiene ese turrón... a mi es q no me da tiempo a q se me pase o me sobre
..pero me parece una idea estupenda y muy vistosa... me la apunto
Rosa,... me alegra leerte de nuevo.... mi niña sigue más o menos... llevamos dos noches que ufff... paciencia!!!! y tú cómo te encuentras?? y tu hija???? no sabes lo que se te echa de menos... pero primero descansa y a ponerse buena (aún más
) ..... Oye, que es eso de la quedada??? no sé nada de nada... que día, a qué hora, dónde.... es para las de tmx???? dime algo por fa...
Celeste,... un cariño
Jitraia, Beira, Taxa, Conchi, Fumarola, Queca, Julio... y al resto... un arsenal de biquiños!!!!!!
niñasssss a trabajarrrrrrrr, que empiece el día con alegría.....
BERTA 
