mermelada de pexegos +recetas pgn1:
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:863
- Registrado:Vie 28 Ene 2005 02:00
- Ubicación:La Coruña
NYTTA, YA HE ISTO LA RECETA DEL PAN, DOS DUDAS :
1 - ¿SE PONE SOBRE LA TAPA Y SE TAPA CON LA PARTE GRANDE?
2 - ¿SE HECE UNA BOLA Y SE LE DAN UNOS CORTES POR ENCIMA? PORQUE TAMBIEN HE VISTO OTRA FORMA QUE ES HACER UN CILINDRO Y PONERLO ENROLLADO DENTRO DEL PIREX
SI ME LEES Y ME CONTESTAS CORRIENDO, LO HAGO AHORA MISMO PARA LA COMIDA
GRACIAS Y MUCHOS BESOS
1 - ¿SE PONE SOBRE LA TAPA Y SE TAPA CON LA PARTE GRANDE?
2 - ¿SE HECE UNA BOLA Y SE LE DAN UNOS CORTES POR ENCIMA? PORQUE TAMBIEN HE VISTO OTRA FORMA QUE ES HACER UN CILINDRO Y PONERLO ENROLLADO DENTRO DEL PIREX
SI ME LEES Y ME CONTESTAS CORRIENDO, LO HAGO AHORA MISMO PARA LA COMIDA
GRACIAS Y MUCHOS BESOS
- molinera
- Cocinera/o
- Mensajes:1328
- Registrado:Lun 06 Ago 2007 02:00
- Ubicación:asturias
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1
Buenos dias mis niñas guapisimas hoy aqui dia otoñal donde los haya llueve que te llueve yo encantada total no pienso salir de casa asi que os dare la bara todo el dia
hoy me toco hacer step vengo muerta pero contenta hoy como solita con lo cual cualquier cosa es buena
Ana vaya bizcocho vaya brioche no se por cual de los dos me tiraria que tal esta Maria ya le dieron los resultaos de las pruebas? muchos mimos para ella
Roski cariño yo con George me tomo el desayuno en esa terraza y hasta en el tejao de la casa por dios como esta ese hombre da gusto los desayunos que nos pones siempre en buena compañia hija mia dan ganas de estar haciendo el desayuno todo el dia
en las fotos estas guapisima y no se por donde te ves que has engordao aunque ya sabes que las fotos no te hacen justicia eres mas guapa en persona
Berta cariño lo mismo te digo ademas de ser una supermama estas divina y yo te veo mas delgada que cuando te conoci pero lo mismo que a Rosa no te hace justicia las fotos sois mas guapas al natural ademas de dulces y entrañables
Rosa cariño y de ti que voy a decir con lo entrañable que eres en las fotos no se por que dices que sales mal si estas guapisima y lo de los kilos de mas nos juntamos tu y yo y no se notan ademas que nos quiten lo bailao que nosotras no estamos gordas es que estamos llenas de sabiduria que no es lo mismo
Chau cariño hoy madrugue para ir al gim por eso entro tarde ya sabes cuando hagas el pan lo pones en foto que seguro que te sale divino
Bueno chicas hasta otro ratito que paseis un buen miercoles y sobre todo no os olvideis de ser felices
Celeste estas malita que no te vemos por aqui asoma la patita


Ana vaya bizcocho vaya brioche no se por cual de los dos me tiraria que tal esta Maria ya le dieron los resultaos de las pruebas? muchos mimos para ella

Roski cariño yo con George me tomo el desayuno en esa terraza y hasta en el tejao de la casa por dios como esta ese hombre da gusto los desayunos que nos pones siempre en buena compañia hija mia dan ganas de estar haciendo el desayuno todo el dia


Berta cariño lo mismo te digo ademas de ser una supermama estas divina y yo te veo mas delgada que cuando te conoci pero lo mismo que a Rosa no te hace justicia las fotos sois mas guapas al natural ademas de dulces y entrañables

Rosa cariño y de ti que voy a decir con lo entrañable que eres en las fotos no se por que dices que sales mal si estas guapisima y lo de los kilos de mas nos juntamos tu y yo y no se notan ademas que nos quiten lo bailao que nosotras no estamos gordas es que estamos llenas de sabiduria que no es lo mismo

Chau cariño hoy madrugue para ir al gim por eso entro tarde ya sabes cuando hagas el pan lo pones en foto que seguro que te sale divino

Bueno chicas hasta otro ratito que paseis un buen miercoles y sobre todo no os olvideis de ser felices





Celeste estas malita que no te vemos por aqui asoma la patita

- nytta
- Cocinera/o
- Mensajes:1164
- Registrado:Mié 30 Ago 2006 02:00
- Ubicación:en una nube encima de las Rias Baixas
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1
Chau,... joooo no se si llegaré ya a tiempo....... pero no tienes mi número de tlf???? que mal me sabe no haberte contestado antes.....
si, pones el bollito en lo que sería la tapa y lo tapas con la parte mas honda.
Yo le doy dos cortes un poquitín profundos encima de la masa, en forma de cruz, o dos rallitas ... eso a tu gusto.... lode la forma cilindrica no lo ví nunca.. me parece un espacio pequeño para hacerlo asi, no sé....
en cuanto a lo que preguntas de la levadura.... la levadura de panadería o bien utilizas la fresca ( la que viene en cubitos, o tb la venden por grs, en panaderias y en algunos hipers ) o la seca de la marca maizena en cualquier supermercado..... yo por comodidad utilizo la de sobre xq no me caduca y así evito tener q mezclarla con el agua tibia....
si lo haces dinos algo por fa...
El brioche es super sencillo de hacer, de verdad q os animo a todas... eso si, hay q tener una santa paciencia con los levados, y más ahora q hace más fresquillo...
Comentaros que a Mariela le encontraron "algo" relacionado con tema vegetaciones y agmidalas... nos remiten al otorrino ( a finales de febrero) así que... nos toca tirar de paciencia y esperar....
Molinera, ... aprovecha el día y haznos algo, andaaaaaaa... y despúes babearemos......
niñasssss un bicazooooo, me voy a comer.... hoy en casa de mama

si, pones el bollito en lo que sería la tapa y lo tapas con la parte mas honda.
Yo le doy dos cortes un poquitín profundos encima de la masa, en forma de cruz, o dos rallitas ... eso a tu gusto.... lode la forma cilindrica no lo ví nunca.. me parece un espacio pequeño para hacerlo asi, no sé....
en cuanto a lo que preguntas de la levadura.... la levadura de panadería o bien utilizas la fresca ( la que viene en cubitos, o tb la venden por grs, en panaderias y en algunos hipers ) o la seca de la marca maizena en cualquier supermercado..... yo por comodidad utilizo la de sobre xq no me caduca y así evito tener q mezclarla con el agua tibia....
si lo haces dinos algo por fa...
El brioche es super sencillo de hacer, de verdad q os animo a todas... eso si, hay q tener una santa paciencia con los levados, y más ahora q hace más fresquillo...
Comentaros que a Mariela le encontraron "algo" relacionado con tema vegetaciones y agmidalas... nos remiten al otorrino ( a finales de febrero) así que... nos toca tirar de paciencia y esperar....
Molinera, ... aprovecha el día y haznos algo, andaaaaaaa... y despúes babearemos......

niñasssss un bicazooooo, me voy a comer.... hoy en casa de mama


- bertac
- Cocinera/o
- Mensajes:1156
- Registrado:Mié 02 Mar 2005 02:00
- Ubicación:Santiago de Compostela Thx-21,Chef-O-Matic-Panificadora Makro
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1
Balbi, hija quien pudiera batukear, stepear y todos lo demases -ar.
Pues en estas fotos estoy más gordita. rectifico, tengo más sabiduría porque estoy con corticoides y estos hacen de mi un globito.
Ana, me alegro que algo más se sepa de la nena. De todas maneras y sin querer ser pesada ni cansina te digo que le deberían mandar ya hacer analíticas de alergias, que da toda la pinta.
Un beso para todas por si después no puedo entrar. Tengo un catarro de cuidado y hasta estoy con la bufanda por casa alrededor de la garganta que sino después no tengo voz para dar clase.

Pues en estas fotos estoy más gordita. rectifico, tengo más sabiduría porque estoy con corticoides y estos hacen de mi un globito.
Ana, me alegro que algo más se sepa de la nena. De todas maneras y sin querer ser pesada ni cansina te digo que le deberían mandar ya hacer analíticas de alergias, que da toda la pinta.
Un beso para todas por si después no puedo entrar. Tengo un catarro de cuidado y hasta estoy con la bufanda por casa alrededor de la garganta que sino después no tengo voz para dar clase.


- roski
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:10378
- Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
- Ubicación:noia
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1
Hola Chau Berta Ana Balbi Rosa chicas que bueno que estais por aqui
Ana saber algo de Mariela ya es bueno verdad ???
Cuidaros todas que hace mucho frio
Hoy tengo un dia con muchas fotos quereis saber que hice una cosa que en casa gusto
Quien me lo diria a mi
Y decir que tambien os copie
un bico


Ana saber algo de Mariela ya es bueno verdad ???
Cuidaros todas que hace mucho frio

Hoy tengo un dia con muchas fotos quereis saber que hice una cosa que en casa gusto

Quien me lo diria a mi

Y decir que tambien os copie



un bico



-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:863
- Registrado:Vie 28 Ene 2005 02:00
- Ubicación:La Coruña
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1
Bueno, deciros que hice el pan, de aspecto quedó bien, de textura tambien, pero un poco salado, yo creo que es porque lo hice con el preparado de pan de pipas de lidl, pero le añadí sal, en fin os voy a poner las fotos, pero quiero que me critiqueis para perfeccionar.
En las dos primeras está el bollo según quedó, la pinta es aceptable


Y en estas tres es el corte, desde mas lejos a mas cerca para que veais la miga como estaba, pero ahora lo tengo que hacer con harina normal, para que no esté salado



Nytta, a ver que me dices y todas las especialistas en panes explicarme para que me salgan perfectos como a vosotras.
Besos a todas, cuanto me gusta ver a tanta gente por aquí.
En las dos primeras está el bollo según quedó, la pinta es aceptable


Y en estas tres es el corte, desde mas lejos a mas cerca para que veais la miga como estaba, pero ahora lo tengo que hacer con harina normal, para que no esté salado



Nytta, a ver que me dices y todas las especialistas en panes explicarme para que me salgan perfectos como a vosotras.
Besos a todas, cuanto me gusta ver a tanta gente por aquí.
- roski
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:10378
- Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
- Ubicación:noia
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1
QUE BUENO TE SALIO CHAU
Si tu no dices nada nosotras no sabemos que esta salado
oye hice tus galletas luego te las pongo
un bico






oye hice tus galletas luego te las pongo


un bico




- roski
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:10378
- Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
- Ubicación:noia
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1
Como soy una envidiosa por eso pertenezco al culo veo culo quiero
pues copi a Balbi que a su vez copio a Chau

hice muchas si quereis os invito
para que hableis bien de mi
estas son mas pequeñitas para cuando vienen visitas y
a tomar cafe

por si viene mucha gente tambien hice esto


y mi hija mayor parece que en vez de tener un pie mal
parece estar esperando
por que me pide seguido torrijas las hice normales y de chocolate


y yo al reves de todo el mundo
os pongo algo que hice ayer a la noche de cena
pense que no gustaria y todo el mundo se lo comio y me dijo que lo hiciera mas veces
yo no entiendo a mi familia
y tambien gulas con patatas y huevos


y algo mas sabeis que es lo segundo


sabeis loque es todo ???????
bueno creo que os di bastante la lata
un bico


pues copi a Balbi que a su vez copio a Chau



hice muchas si quereis os invito


estas son mas pequeñitas para cuando vienen visitas y




por si viene mucha gente tambien hice esto



y mi hija mayor parece que en vez de tener un pie mal




y yo al reves de todo el mundo







y algo mas sabeis que es lo segundo


sabeis loque es todo ???????
bueno creo que os di bastante la lata

un bico


-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:863
- Registrado:Vie 28 Ene 2005 02:00
- Ubicación:La Coruña
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1
Roski, que rico todo, las galletas te salieron preciosas y ya verás lo viciosas que son, empiezas a comer y no paras. El Brownie está tambien para comérselo y las torrijas..... eso es una delicia y los fritos, que no se de que son y el pescado con gulas y el gratinado...... bueno tú quieres que nos pongamos verdes de envidia y de hambre, pero lo que mas me gusta de todo es verte con ánimos de estar con nosotras otra vez, porque ya te dije muchas veces que tú eres el alma de este post, eres la que nos reunes a todas, por eso cuando no vienes pues no se... parece que esto está cojo ya que nos falta el apoyo principal.
muchos besos
muchos besos
- roski
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:10378
- Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
- Ubicación:noia
Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1
Chau los fritos es una cosa para aprovechar y lo otro tambienanzobre escribió:Roski, que rico todo, las galletas te salieron preciosas y ya verás lo viciosas que son, empiezas a comer y no paras. El Brownie está tambien para comérselo y las torrijas..... eso es una delicia y los fritos, que no se de que son y el pescado con gulas y el gratinado...... bueno tú quieres que nos pongamos verdes de envidia y de hambre, pero lo que mas me gusta de todo es verte con ánimos de estar con nosotras otra vez, porque ya te dije muchas veces que tú eres el alma de este post, eres la que nos reunes a todas, por eso cuando no vienes pues no se... parece que esto está cojo ya que nos falta el apoyo principal.
muchos besos




un bico



¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro