Fresicrema de hojaldre con nata... que lo lleven a LIDL jaja:

[dinoco]

Crema pastelera al microondas de Pilarixita

Medio litro de leche
40 g de mantequilla
4 yemas de huevo crudas
50 gramos de maizena
150 gramos de azucar
1 rama de canela

Disolver la maizena en 6 cucharadas de leche, añadir la mantequilla, las yemas, el azucar, resto de la leche.
Mezclar todo bien y añadir la canela
Meter todo al microondas 5 minutos a pontencia máxima ,sacar a cada minuto y remover un poco y reanudar la coccion.

Muchas gracias!!

A ver si este fin de semana tengo tiempo y copieteo un poco.

[MANDI]

buenisima.
yo la hice paera el dia del padre y,eso si con sacarina liquida,que mis papis son diabeticos los dos y no pueden tomar azucar,y nos encanto a todos.
Muchas gracias tambien pos el truqui de la cuajada

[actiu]

(lenguetazo)

[UXIA23]

Que chulada de tarta!!!
Muchas gracias por la idea de la cuajada en la tarta y lo de pinchar el hojaldre para que no suba :plas


Cuxicuxi, gracias a tu tambien por la receta de la crema pastelera al microo. Habra que probarla

[cuxicuxi]

La verdad que ekda muy bien la crema al micro y se hace rapidisimo! el otro día hice natillas al micro y lo mismo, en 3 min estaban echas!

[Mandazurra]

Chris, hija, pero qué tarta más requeterica, y la de Cuxicuxi, no tiene nada que envidiarla. Hace poco hice una, que aún no he colgado, y que lleva más frutas, pero sólo crema pastelera, y estaba muy rica, así que la vuestra, con nata y todo, másssss.

[cuxicuxi]

Mandazurra, aprovecho para hacerte una preguntilla

Cuando pones otras frutas como por ejemplo platáno, como haces para q no se kede negro hasta la hora de servir la tarta?

[chriscake]

Cuxicuxi, la única opcion para lo del plátano es frotarlo con limón pero el truki no es eterno asi que te recomiendo que lo peles, lo cortes y lo pongas en la tarta el último despues de las demás frutas y enseguida lo pintes con la gelatina, poniendole el 'xubaskero' ya no se pone negrooooo

Por cierto, espectacular kedó tu tartuki, eh? ENORAGÜENA!!!!!

[neska]

jamiapordix, que maravilla, esta he de hacerla

[Mandazurra]

Mandazurra, aprovecho para hacerte una preguntilla

Cuando pones otras frutas como por ejemplo platáno, como haces para q no se kede negro hasta la hora de servir la tarta?

Cuxicuxi, anda que seguro que te han salido arrugas y canas de tanto esperar por mi respuesta, ¡verdad? ¡Lo siento! Pero es que esta semana no he entrado en el foro, chica.

Te cuento que hice una glasa con estos ingredientes:

* 50 gr de azúcar
* 50 gr de agua
* unos trocitos de kiwi
* 2 cucharaditas de zumo de limón

Con la Thermomix, lo puse todo 10 minutos a temperatura varoma, vel. 2.

Sin Thermomix, pones el agua, el azúcar y los trocitos de kiwi en un cazo para hacer un almíbar y cuando ya se ha deshecho el azúcar, añades el zumo de limón.

Con esta glasa bañas las frutas, y como lleva limón, eso hace que las frutas no se oxiden, especialmente el plátano.

...Y chica, te pido de nuevo disculpas, ya me puedes ir tirando de las orejas, y no para felicitarme por mi cumple