coquisport escribió:Cambio el melocotón por la fresa y tó pá dentro!!!!!!![]()
![]()
![]()
![]()
Lazos de hojaldre y melocoton glaseados:
- pastelero
- Cocinera/o

- Mensajes:1989
- Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
- Ubicación:Sevilla Spain
- Contactar:
- pastelero
- Cocinera/o

- Mensajes:1989
- Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
- Ubicación:Sevilla Spain
- Contactar:
Re: Lazos de hojaldre y melocoton glaseados
Brujamayor escribió:Qué ricos![]()
![]()
- pastelero
- Cocinera/o

- Mensajes:1989
- Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
- Ubicación:Sevilla Spain
- Contactar:
Re: Lazos de hojaldre y melocoton glaseados
gracias a tipaspas escribió:![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
que pinta más buena ,muchas gracias por darnos estas magistrales clases ,
- pastelero
- Cocinera/o

- Mensajes:1989
- Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
- Ubicación:Sevilla Spain
- Contactar:
Re: Lazos de hojaldre y melocoton glaseados
ALOA escribió:Jo... que cosas más ricas!!
- pastelero
- Cocinera/o

- Mensajes:1989
- Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
- Ubicación:Sevilla Spain
- Contactar:
Re: Lazos de hojaldre y melocoton glaseados
digo mojarlos a ponerle la mermelada por la parte superior me da igual que sea introduciendolos y sacandolos que sea pintado con un pincel.CocineraCocinera escribió:Que ricos que están. Muchas gracias! Me vienen de perlas para el domingo que viene la familia a merendar.![]()
![]()
![]()
Una cosilla. Cuando dices mojarlos en mermelada y dejarlos toda la noche, ¿hay que sumerjirlos o solamente pintarlos y dejarlos así, bien empapados?
Gracias de nuevo.
El dejarlos de un dia para otro es porque la mermelada tiene muchisima humedad y si le ponemos el glaseado detras de ella se bebera todo la humedad de la mermelada y quedara un ocho muy feo cuando al dejarlo searse la mermelada se secara y ya no hay peligro de que pierda el azucar.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro