mermelada de pexegos +recetas pgn1:

[fumarola33]

Buenos días, dormilonas!!!
Roski, gracias por entrar, me has dado una alegría porque parece que te veo más animada. Sería estupendo que nos pusieses alguna foto de fuentes o de flores, más que nada por ver que vas levantando el ánimo y te sales un poquitito de los problemas que en este momento te rodean. Espero que tu madre vaya bien, dentro de lo que está pasando y que poco a poco vaya recuperando la normalidad. A tí también te deseo lo mejor, lo mismo que para tu hermano.
Celeste muy buena la receta que nos pusiste de Le gratin de coourgette, además el nombre también le da categoría. Ya la anoté para cuando tenga ocasión de hacerla. Gracias por la música
Balbi y Carolina, vuestros platos se ven de lujo, el pollo es una forma diferente de cocinarlo a como lo hacemos otras veces y además así ya se aprovecha para tomar verduras y no hace falta ponerle otra guarnición. Y la tarta de frutas ya llevo unos días con la idea de hacerla, pues con tanto Hojaldre de Lidl (el mío no es casero) hay que usarlo y esa tarta está pendiente. La tuya te quedó estupenda, a ver si me sale por lo menos parecida...
Berta, tu tan activa como siempre. No paras quieta, siempre de un lado para otro y siempre en sitios interesantes. Gracias por recordarnos desde el Encuentro de Galicia Xuventude. Ya nos contarás...
Chau, si no llegaste estarás a punto de llegar, esperemos que no vengas muy cansada y te conectes pronto, que ya tenemos ganas de que nos cuentes cositas de por allí.
Nytta, Mariel, Mónica, Sonnia, Katusa, Jitraia, Beira...

[Celeste]

Fumarola por ser la mas madrugadora, hoy aqui hace un dia estupendo, pero segun dicen mañana llovera pues era hora, que desde hace mas de mes y medio no caia una gota, esta el jardin seco seco.
Este fin de semana hice otras recetillas, mañana os pondre la foto y la receta, se quedo rica,
La receta francesa ademas de nombre es que quedo muy rica, y es muy sencilla de hacer.

Roski ¿Que tal el fin de semana?, espero que todo continue mucho mejor, y que esta semana la puedan operar, cuentanos tambien como sigue tu hermano,

Chau ¿Pudiste descansar?, la ida es pesada, pero el regreso se hace aun mas cansado, con las ventanillas del avion casi todo el tiempo cerradas, es una pesadez.
Me imagino que te daria muchisima pena dejar a tu nieta, ero seguro que dentro de nada estaran ellos por aqui.

Berta, se nota que no tienes ni un minuto libre.

Nytta, Mariel, Katusa, Balbi,Beiramar,Jitraia,Monica que os esperamos por aqui

[katusa]

Hola Fumarola ,graciñas por acordarte de mí,ya veo que me mandaste un beso,yó aunque no entro me acuerdo mucho de todas vosotras,el motivo de no entar es que ando de viaje de un lado para otro,acabo de llegar de Lloret del Mar y muy posible vaya a Benidorm..... hija una que ya está en edad ...jajaja

Pues muchos para todas vosotras

[fumarola33]

Hola Fumarola ,graciñas por acordarte de mí,ya veo que me mandaste un beso,yó aunque no entro me acuerdo mucho de todas vosotras,el motivo de no entar es que ando de viaje de un lado para otro,acabo de llegar de Lloret del Mar y muy posible vaya a Benidorm..... hija una que ya está en edad ...jajaja

Pues muchos para todas vosotras

Katusa, si de tus viajes ya estamos enteradas. Ya vemos que enlazas uno con otro, pero eso está muy bien y estamos encantadas de que estés tan entretenida. Ahora que sí, cuando tengas un ratito libre te pasas por aquí y nos cuentas...

Celeste, por aquí tampoco llueve, el viernes por la noche llovió un poco pero ya siguió el tiempo soleado. Ahora que deja la lluvia allá, no sé si hará falta para el campo, supongo que sí, que este invierno tuvimos lluvia y temporales... Ahora que como el refrán dice: Abril, aguas mil, veremos lo que pasa. Esperamos tus recetas del fin de semana.

[molinera]

Buenos dias mis niñas aqui parece que quiere salir el sol pero no se yo es un poco engañoso acabara lloviendo veo que aqui no madruga nadie a mi tambien me costo un poquito per aqui estoy de muy mal humor por que perdio el Sporting pero bueno que le vamos hacer somos una banda dios que malos
Que tal os fue el dia de ramos estrenasteis vestiditos como se hacia antes que buena costumbre yo no estrene nada estamos en crisis
Katusa me alegra de saludarte como me gusta verte con esa actividad te pareces a mi madre que no para tampoco
Roski espero que todo salga bien y que todo esto quede en una pesadilla
Bueno chicas a las demas os deseo que paseis un buen lunes esta semanita es corta para las que trabajais verdad Ana? unas mini vacaciones que vienen de rechupete asi que a ver se Berta se relaja tambien y a disfrutarlas lo dicho que paseis un buen lunes y sobre todo ser felices

[MONIKA5249]

Buenos dias chicas ,aqui lluvioso.
Yo no esdtreno en ramos y mis niñas tampoco que lio ,con el frio q hace ponerse ropa primaveral ,ahra ya son mayores para eso.

Ando un poco descolocada pero es q me voy a Madeira y ando liadilla con los preparativos.Encima empezé una labor de bolillos de 160 bolillos y me tienen un poco ocupada por q si no trabajo en ella sola no avanza.
Ya os pondré un foto para que veais como va quedando.

espero que todas esteis bien y prometo sacarle muchas fotos a las floras en madeira pero seguro que no son tan bonitas como las vuestras.

[fumarola33]

Buenos días, aquí lloviendo.
Te veo muy madrugadora Balbi, ya veo que perdió tu equipo, pero también perdió el Depor y eso que jugaba con el colista. A ver para el próximo partido...
Yo tampoco estrené en Ramos, es más no podía ni estrenar porque ni salí de casa.
Mónica, que bien, ahora te vas a Madeira y dentro de unos días a la quedada en Valencia ¿no? Qué bien te lo montas!!! Te mereces un descanso que eres muy trabajadora, mira que ahora la labor con 160 bolillos...!!! a mí ver tanto bolillo ya me marea y sacar la labor adelante ya no digamos...
Roski, espero que todo vaya bien.
Estós días entró poca gente, será con las vacaciones que todo el mundo anda de un lado para otro.
Besos para todas.

[nytta]

... buenos medios días, chicas!!!

aunque lo parezca no me olvido de vosotras ehhh pero entre una cosa y la otra se pasan las horas, los días que es una maravilla.. que os voy a contar que no sepais...

Ya veo que habeis estado la mar de habladoras .. como siempre me llevará tiempo ponerme al día con todas....

Rosa,.. me alegro que hayas podido entrar.. se te nota quizás un pelín más optimista y eso es bueno... la verdad es q tienes muchísimo mérito

Supongo que Chau ya estará de vuelta.. hoy seguro q descansando despúes del largo viaje... a ver si entra prontito y nos enseña a Cristina...

el resto ya veo que vais bien..... me alegro...

Gracias Celeste por seguir amenizándonos con tu siempre acertada selección musical... me encanta .. aparte de buena cocinera se te daría genial lo de ser dj

Monika,.. q envidia cochina me das.. liga mucho bronce... y a la vuelta ponnos los dientes largos.....
yo si q he estrenado y mi pque tb ... pero bien abrigaditas ehhhhh

por cierto no os encuentro a ninguna en el facebook

ëste finde he cocinado poquísimo y de dulce nada ... hay q prepararse para la temporadita de roscones y huevos q se avecina....



Os tengo q dejar ahora..... un beso grande , grande para tod@s!!!!!!

[anzobre]

Hola a todas¡¡¡¡¡¡

He vuelto, pero todavía ni me he recuperado, tengo a Alvarito en casa que sus padres se han ido de viaje, ando con el horario cambiado y mas cansada que una mona. Cristina - Dakota está monísima y es buenísima, come y duerme, que es lo que tiene que hacer de momento y no llora nunca, bueno solo si tiene hambre.
Ya os pondré las fotos mañana porque hoy no doy mas de mi, acabo de hacer la compra y solo vine a saludar, para que sepáis que estoy de vuelta.

Millones de besiños para todas

[Celeste]

Hola Veo que todas estais muy atareadas.

Roski

Katusa es una alegria verte por aqui, si no te leo antes de marcharte que disfrutes muchisimo de tus viajes.

Fumarola Ahora en Madrid es como si estuviese preparandose para llover, pero no se si caera alguna gota, espero que si que se necesita y mucho, ahora te pondre alguna de las recetas del fin de semana.

Balbi Yo no estrene nada de nada lo dejaremos para mas adelante, pense en comprarme la panificadora del Lidl y cuando fui a comprarla se habia terminado, y que segun me conto la cajera, no la tienen en ninguno de los establecimiento de Madrid, asi que ni molestarme en buscar en otro sitio.
Menuda rabia te daria lo del Sporting, los jugadores de todos los equipos, no estan nada motivados, si cobrasen poco y les diesesn buenas primas por partido ganado se esforzarian mas, pero como tienen millones, para que molestarse que suden los otros.

Monica que viaje mas estupendo, Madeira, tiene que ser una preciosidad, creo que tiene unos acantilados preciosos, y mucha vegetacion, asi que podras hacer fotos preciosas, y claro el vino de Madeira asi que disfutares mucho, esperamos tus fotos para la vuelta y las fotos de las flores para el mes de mayo, recuerda que son fuentes y flores para ese mes, seguro que tienes mucho de las dos cosas.

Nytta la verdad que se te extraña mucho cuando no entras , espero que durante la Semana Santa tengas un poco mas de tiempo para visitarnos, y hacer muchas fotos,seguro que tu niña querra ir a un monton de sitios, y claro los papis...cumpliendo que tiempos mas buenos son esos, disfrutalos mucho que luego crecen y todo eso de ir juntos a todos las se termino.

Berta Muy ocupada tienes que estar, me figuro que Pableras estara de vacaciones, asi que tendras aun menos tiempo para hacer cosas, estareis todo el dia juntos de la ceca a la meca te digo lo mismo que a Nytta, disfrutalo mucho que crecen demasiado deprisa.

Chau Nos acordamos mucho de ti

El viernes prepare un plato que puso Morguix y quedo riquisimo, yo le quite algunas cosas, para que mas calorias pero quedo rico rico, olvide tomar la foto antes de empezar a servir, pero de todas las maneras, algo se ve.

Merluza Gratinada de Morguix
INGREDIENTES:
½ kg de lomos o medallones de merluzaYo filetes de merluza
9 palitos de cangrejo. Yo 15 palitos
100 gramos de gambas No le puse
1 lata de atún en aceiteNo le puse
1 cucharada de tomate rallado Un bote de sofrito gallina blanca
100 gramos de nata líquida 200gr.
½ cebolla
1 diente de ajo.
Mayonesa
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Picamos finita la cebolla, y la rehogamos a fuego suave hasta que se ponga transparente. Añadimos el ajo picadito, y lo sofreímos sin que se queme.
Agregamos las gambas troceadas, y rehogamos 1 minuto. Después echamos el atún desmigado y escurrido de su aceite, los palitos troceados, el tomate, la sal y la pimienta, y dejamos cocer unos minutos, removiendo de vez en cuando.
Ponemos la merluza en una fuente apta para el horno, después de salpimentarla. La cubrimos con la mezcla de las gambas, el atún y los palitos. Aparte, mezclamos la mayonesa con la nata líquida y le añadimos un poquito de pimienta molida, y vertemos la salsa sobre la merluza, cubriendo todo bien.
Metemos al horno a 180º a gratinar hasta que esté doradito.
OJO: Si los medallones de merluza son gorditos, es conveniente que, antes de meterlos al horno, los pasemos por la sartén, con un chorrito de aceite. Sólo vuelta y vuelta, un minutito por cada cara. Y así tendremos la seguridad de que no se quedan crudos por dentro.
En mi casa les gustaron mucho
Luego os pondre otras cosas que prepare.