Bolas de arroz rellenas (Arancini di riso):

[Recetas Italianas]

Que alegría!!! Esto lo comí yo en un restaurante italiano y mi novio no paraba de decirme "oye, esto es ta muy bueno, intenta hacerlas tu en casa porfa...." Verás que sorpresa le doy con tu receta! Ya te contaré...

a ver, estoy pendiente del resultado

pd. también está rico si ponéis guisantes con la carne picada

[Marco]

ARANCINI !!!! Wow !!!

Me vuelven loco (pero casi nunca los preparo, siempre los compro hechos ... demasiado trabajo !)

Cuando me sobra arroz (risotto) hago unas croquetas màs chiquitas y sin el ragù (osea la salsa boloñesa), pero los verdaderos como los hiciste tu son insuperables.

[lauri 1977]

que buena pintaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! dios mio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Eso lo tengo que provar!!! enhorabuena hijo mio!!!

[Recetas Italianas]

ARANCINI !!!! Wow !!!

Me vuelven loco (pero casi nunca los preparo, siempre los compro hechos ... demasiado trabajo !)

Cuando me sobra arroz (risotto) hago unas croquetas màs chiquitas y sin el ragù (osea la salsa boloñesa), pero los verdaderos como los hiciste tu son insuperables.

Hola Marco,
Pero como demasiado trabajo
Al final no es más que cualquier otra receta... estoy de acuerdo contigo si has de prepararlos para 10 personas, pero para dos o tres no es mucha molestia... más que nada, pienso al aceite que tengo que tirar después

[Recetas Italianas]

que buena pintaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! dios mio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Eso lo tengo que provar!!! enhorabuena hijo mio!!!

Muchas gracias Lauri
prueba, están muy ricos

[Gijonesa]

aysssssssss... que cosa mas rica...
a mi no me salen tan bien... y mira que lo intento...
(aunque ultimamente estoy un poco enfadada con la freidora)

[Recetas Italianas]

aysssssssss... que cosa mas rica...
a mi no me salen tan bien... y mira que lo intento...
(aunque ultimamente estoy un poco enfadada con la freidora)

yo no tengo freidora, pero imagino que debería ser cómoda de tener
De todas formas, el "aspecto" es importante, pero el sabor más... así que estoy seguro de que te salen riquísimos

[Nemesiss]

Yo suelo ponerlo pr "separado", pero la próxima vez me animo y lo hago como tú: Gracias por compartirlo!!

[jose31ca]

Esta receta la hice parecida del Libro La cuchara de Plata. Estan riquisimas. Gracias.

[AIXADALIAS]

Que ricas!!!! ese relleno y la mezcla...deliciosas!!!!