*** RETO EN COCINA (Semanal) ***:

[samo]

Ahhh se me olvidaba!!! este reto se lo dedico a todas las que no os ha importado esperame (siento haberme retrasado pero es que no me podía ni acercar a la cocina) y todas aquellas con las que por las noches chateo y hablamos de todo un poco!!!!!

¡¡¡ Genial Marivel !!! Me parece una receta de lo más interesante y fresquita, que para el veranito viene estupenda.
A ver si alguien más te hace la competencia,

[angelglaciar]

que buena pinta tie eso :babas:
Bueno chicas me despido de todas el lunes me voy y tengo que dejar to listo,voy pasar unos dias a Alicante a cargar pilas,asi que que besitos y hasta la vuelta

[cieloazul]

¿¿¿¿¿¿A quéno sabies donde he estado??????



TAHITÍ!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Quería traeros unas maravillosísimas perlas tan estupendas de allí pero me salía muy caro así estrujñandole estrujándole a la cabeza encontré este souvenir que os agradaría a todas!!!! Un beso y espero que os guste!!!!




Sandía y melón para las brochetas
Azúcar, nata y melón para la sopa de melón (se tritura todo y listo)
Un poquillo de caramelo para endulzar la brocheta!!!!

Y en mi blog también lo podeis ver:

http://lamarycocinahoy.blogspot.com/2008/07/tahit.html

Que ricooooooo uis con estos calores es una maravilla. Yo ya tengo en mente el que voy a preparar pero no puedo hasta mañana .

Por cierto marivel, yo he vivido en montequinto, en las casitas de detras del mercadona

[marivel]

MUHCAS GRACIAS CHICAS!!!! me alegro de que os guste!!! lo tenia en mente desde la semana pasada, pero ya sabeis que malilla me daba asquillo acercarme a la cocina!!! gracias porqueel resto se esperase!!!

Un beso muy fuerte y que gane la mejor!!!!

cieloazul: ¿que tu vivias en al república independiente de montequinto???? chiquilla y pa que te vas???? ahora que nos van a poner metro(acabarán algun dia las obras????? )

espeor conocerte en la próxima quedada!!!!

[cieloazul]

MUHCAS GRACIAS CHICAS!!!! me alegro de que os guste!!! lo tenia en mente desde la semana pasada, pero ya sabeis que malilla me daba asquillo acercarme a la cocina!!! gracias porqueel resto se esperase!!!

Un beso muy fuerte y que gane la mejor!!!!

cieloazul: ¿que tu vivias en al república independiente de montequinto???? chiquilla y pa que te vas???? ahora que nos van a poner metro(acabarán algun dia las obras????? )

espeor conocerte en la próxima quedada!!!!

Siiiiiiiiii , vivia en la republica independiente de montequinto jajaajaa, eso digo yo para que me fui , ains esta vida que no para de dar vueltas Y, por cierto si a la proxima kdd me encantaria ir. Hicisteis la anterior? teneis fotos?

[cieloazul]

Lo prometido es deuda y aquí va mi pequeña aportación : Tarta de nata con caramelo y frutas caramelizadas.

[samo]

Lo prometido es deuda y aquí va mi pequeña aportación : Tarta de nata con caramelo y frutas caramelizadas.

Cieloazul, faltaría que pusieras la receta y los ingredientes que has usado.
¿Podrías?

[marivel]

uuuyyy yo no me se los ingredientes pero que pinta tiene cieloazul!!!!!!!!!!!

[cieloazul]

Samo por supuesto, perdona mi torpeza, la receta:

Para el bizcocho:
150 grs. mantequilla
150 grs. azúcar
150 grs. harina
6 huevos
1 pizca de sal

Mezclamos los huevos con la mantequilla y añadimos el azúcar y por último la harina junto con la pizquita de sal. Metemos al horno 40 minutos a 170 grados.

Para el caramelo
1 vaso ( grande ) de azúcar
1 vaso ( grande ) de agua

Ponemos al fuego y dejamos caramelizar. cuando este oscurito lo divido en tres partes una parte sobre un silpat, en otra caremelizo la fruta y una última la dejo para bañar el bizcocho.

Para montarlo. divido el bizcocho en dos mitades, y agrego en la mitad un baño de caramelo y nata encima . Pongo la tapa y arriba de esta tapa coloco la fruta caramelizaday encima un poco de caramelo solido adornando.

ufffffffff no se si me he explicado bien y la foto la saqué antes de limpiar el plato y prepararlo bien, en la siguiente semana espero esmerarme un poco más pero esta semana ha sido bastante ajetreada.
Gracias


marivel , gracias por tu comentario.

[samo]

Samo por supuesto, perdona mi torpeza, la receta:

Para el bizcocho:
150 grs. mantequilla
150 grs. azúcar
150 grs. harina
6 huevos
1 pizca de sal

Mezclamos los huevos con la mantequilla y añadimos el azúcar y por último la harina junto con la pizquita de sal. Metemos al horno 40 minutos a 170 grados.

Para el caramelo
1 vaso ( grande ) de azúcar
1 vaso ( grande ) de agua

Ponemos al fuego y dejamos caramelizar. cuando este oscurito lo divido en tres partes una parte sobre un silpat, en otra caremelizo la fruta y una última la dejo para bañar el bizcocho.

Para montarlo. divido el bizcocho en dos mitades, y agrego en la mitad un baño de caramelo y nata encima . Pongo la tapa y arriba de esta tapa coloco la fruta caramelizaday encima un poco de caramelo solido adornando.

ufffffffff no se si me he explicado bien y la foto la saqué antes de limpiar el plato y prepararlo bien, en la siguiente semana espero esmerarme un poco más pero esta semana ha sido bastante ajetreada.
Gracias


marivel , gracias por tu comentario.

Cieloazul, me ha encantado tu recetilla. Muy original sí señor. Ahora mismo no sabría decir cual me gusta más, si la tuya o la de Marivel. De todas formas, aún me queda tiempo para pensarlo. A las 21:00 daré el nombre de la ganadora.
Por cierto, me alegro mucho que te hayas animado. Me encanta ver como se va animando gente nueva en este Reto.
Gracias por participar, y encantada de conocerte.