*** RETO EN COCINA (Semanal) ***:

[begojjj]

A ver si me pongo las pilas,.. es que mi marido tiene pensado en irnos ahora todos juntos unos días,...asi que ando poniendo lavadoras como las locas

Pero en cuanto pueda, si me dejan...me pongo las pilas,... besitos bego

[cieloazul]

A mí me vais a tener que perdonar por un tiempo, pues he venido de las vacaciones con algunos kilitos de más y estoy a régimen. Lo siento,

[begojjj]

Bueno ya estamos aqui,.... empiezo con temas médicos pá no aburrir,... a ver si mañana hago una compra decente, que hoy sólo papas y huevos,.. jeje,....

Prometo ponerme al día, besitso bego

[iraya28]

Aquí os dejo una recetita para el evento. A ver si os vais animando.
Esta receta me surgió para la participación en el reto semanal son diferentes y con un sabor muy peculiar. Los recomiendo.



Ingredientes:

* 4 huevos duros
* arroz
* 4 cucharadas de aceite de oliva
* 8 gambas guisadas
* 4 cucharadas de arroz
* 1 cucharada de queso parmesano rallado
* 1/2 cucharita de nuez moscada
* perejil
* 4 lonchas de queso tierno
* Sal
* lechuga y salsa tomate para acompañar

Preparación:

Guisar el arroz en un caldero con agua y sal.
Pelar los huevos y cortarlos por la mitad, a lo largo, y con una cucharilla sacar la yema con mucho cuidado.
Poner en una ondilla dos cucharadas de aceite, las yemas, el arroz hervido y escurrido, las gambas picadas en trocitos muy pequeños, el queso parmesano rallado, la nuez moscada y el perejil picado pequeñito. Mezclar todo bien.
Rellenar las mitades de los huevos con la mezcla anterior, dejando que sobresalga. Poner encima una loncha de queso y un trocito de gamba.
Untar en aceite una bandeja de horno y poner los huevos. Rociarlos con un poquito de aceite de oliva.
Precalentar el horno a 180º. Introducir los huevos durante algunos minutos, hasta que el queso empiece a fundirse.



Servir con salsa tomate y lechuga.
Aquí más cerquita........................... Buen provecho!!!!



Saludos

[queca]

Que ricos esos huevos, tienen una pinta muy rica... cuales son los ingredientes de este reto que no los he visto???

[iraya28]

Que ricos esos huevos, tienen una pinta muy rica... cuales son los ingredientes de este reto que no los he visto???

Después de ponernos de acuerdo Samo y yo, nos hemos decidido poner unos ingredientes facilitos, para que tod@s se animen a participar en el reto de esta semana.

Hola aqui te dejo lo que pediste:

Los ingredientes son:
* gambas
* lechuga
* huevo
* queso
* arroz

Ahì queda asi que esperamos muuuuuuuuuuchas recetillas.


saludos

[queca]

Que ricos esos huevos, tienen una pinta muy rica... cuales son los ingredientes de este reto que no los he visto???

Después de ponernos de acuerdo Samo y yo, nos hemos decidido poner unos ingredientes facilitos, para que tod@s se animen a participar en el reto de esta semana.

Hola aqui te dejo lo que pediste:

Los ingredientes son:
* gambas
* lechuga
* huevo
* queso
* arroz

Ahì queda asi que esperamos muuuuuuuuuuchas recetillas.


saludos

Ok, gracias linda

[begojjj]

jolín, sin palabras de verdad

bueno hoy he hecho la compra y justo tengo todos esos ingredientes,.. lo que no sé es si tengo ánimos jaja,,,,,darme un día por lo menos para ser persona,... a ver si me invento algo,.. pero me lo has puesto muuuy dificilillo,... besitos bego

[azul-luna]

iraya que buenos tienen que estar

[samo]

Iraya, te ha quedado fantástico el plato. Me parece de lo más original y apetecible la receta.